Hauptgerichte

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In Hauptgerichte

Reisnudeln mit Cashew Nüssen

Ich habe eine neue Lieblingsspeise, die es nun regelmäßig in verschiedenen Variationen bei uns gibt: Reisnudeln. Wir haben uns letztens bei Amazon diese hier gekauft, damit kommt man ewig…

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Green Curry

Die vergangenen Wochen und Monate waren eher stressig und ich konnte mir selten Zeit nehmen um zu kochen. Dieses Wochenende haben wir beschlossen zu Hause zu bleiben, bevor…

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Kichererbsen Stew

Heute gibt’s Stew! Warum ich mich darin vergraben könnte? Dieses Gericht ist gesund, schnell zubereitet und eine einzige Gaumenfreude. Wer gerne vegan isst, Karotten mag und Avocados genau…

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Pink Quinoa Risotto

Oh ja, heute wird’s pink. Bekanntlich isst ja das Auge mit und wer ein rote Rüben Fan ist, is(s)t hier genau richtig. Als Kind habe ich rote Bete gehasst, aber…

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In Food, Hauptgerichte

Tomatensuppe

Eigentlich wollte ich heute Zoodles kochen, als ich jedoch nach schönen Zucchini im Supermarkt Ausschau hielt, gab’s nur welche aus Italien. Ich versuche so gut es geht, österreichisches…

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In Food, Hauptgerichte

Ramen

Nudelsuppe auf japanisch – oder auch Amen mit einem R davor. Ich liebe diese großen Suppenschüsseln mit allen guten Dingen drin. In Wien gehe ich daher sehr gerne…

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In Food, Hauptgerichte

Lazy Chicken

Gesund und kalorienarm kochen verbinden viele mit aufwendigem Kochen. Heute zeige ich euch ein Gericht, das ihr super vorbereiten könnt. Also perfekt für einen lazy Sunday.

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In Hauptgerichte

One Pot Pasta

Es ist nebelig. Der Wind geht. Und es wird immer kälter. Ja genau, der Herbst ist nun wirklich da. Bei diesem Wetter hilft nur mehr Comfort-Food und viel…

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