Generated by All in One SEO v4.9.0, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Iris Knox Austrian Lifestyle Blog ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.irisknox.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Beiträge - [Meine liebsten Schwangerschaftsoutfits](https://www.irisknox.com/outfits/meine-liebsten-schwangerschaftsoutfits/) - Heute zeige ich euch meine liebsten Schwangerschaftsoutfits und in welcher SSW ich was getragen habe.In letzter Zeit ist hier am Blog nicht viel passiert, ich habe die letzten Monate - meine Schwangerschaft - in vollen Zügen genossen. Am Anfang der Schwangerschaft habe ich mir vorgenommen, so wenig Umstandsmode wie möglich zu kaufen. Das war gar nicht so schwer, denn ich war im Frühling noch nicht wirklich rund, konnte also - [Wanderung Trefflingfall – so schön ist Niederösterreich](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/wanderung-trefflingfall-so-schoen-ist-niederoesterreich/) - Da ich diesen Sommer Österreich nicht verlasse, wollte ich unbedingt ein paar neue Wanderungen in der Gegend erkunden. Ein kleiner Geheimtipp ist die Wanderung zum Trefflingfall im Ötscher Gebiet. Diese Tour eignet sich auch für besonders heiße Sommertage gut, denn das Wasser der Erlauf ist selbst dann immer noch angenehm kühl und man wandert größtenteils - [das grüne Kleid mit Morgensonne](https://www.irisknox.com/outfits/das-gruene-kleid-mit-morgensonne/) - Ich dachte mir, dass es wieder mal Zeit wäre für ein paar Blogbeiträge :) In den letzten Monaten hatte ich sehr viel zu tun und der Lockdown hat mich auch ein wenig demotiviert. Aber mit umso mehr Beiträgen bin ich jetzt zurück. Ich bin jetzt in der 16 Woche schwanger und freu mich ehrlich gesagt - [Vegane Minestrone](https://www.irisknox.com/food/vegane-minestrone/) - Eine warme Suppe kann manchmal Wunder bewirken – einen grauen, nebeligen Tag schöner machen :) Diese schnelle vegane Minestrone ist nicht nur schnell zubereitet, sondern macht auch garantiert satt und glücklich. Dank dem Gemüse gibt es außerdem viele gesunde Nährstoffe. Zutaten 2EL Olivenöl1 Zucchini3 Karotten3 Stangen Stangensellerie2 kleine Erdäpfel1 Dose gestückelte Paradeiser1 Glasflasche passierte Paradeiser250g - [Süßkartoffel-Strudel mit Pinienkernen](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/suesskartoffel-strudel-mit-pinienkernen/) - Na, seid ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Dieser Beitrag hätte eigentlich noch vor Weihnachten online gehen sollen, aber ihr kennt das sicher – die Zeit vor Weihnachten war einfach viel zu stressig. Aber dieses Rezept kann ich euch einfach nicht verheimlichen. Eine Woche vor den Feiertagen haben wir dieses Rezept getestet, es war soooo - [Wanderung Tirolerkogel](https://www.irisknox.com/travel/wanderung-tirolerkogel/) - Es ist wieder einmal Zeit für einen Österreich Beitrag. Zurzeit sollte man nicht verreisen, nicht viele Leute treffen, das sind also die perfekten Bedingungen zum Wandern. Wie ihr vielleicht wisst, sind wir viel in der Mariazeller-Gegend unterwegs. Es gibt dort richtig schöne Berge, Seen und Wälder. Ich habe euch schon die Wanderung auf die Wildalpe - [Summer Wardrobe Update](https://www.irisknox.com/outfits/summer-wardrobe-update/) - Ende August und ich habe den ganzen Sommer keinen einzigen Outfit-Beitrag gepostet.Nun ist es mal wieder Zeit für ein Update: Not Perfect Linen Kleid Das Kleid habe ich schon vor einiger Zeit auf Etsy bestellt. Man wartet fast 4 Wochen, denn die Teile werden erst nach der Bestellung produziert und so entsteht keine Überproduktion. Warum - [my 3 favorite vegan brunch places in Vienna](https://www.irisknox.com/food/my-3-favorite-vegan-brunch-places-in-vienna/) - „Iris, wo kann man in Wien gut vegan brunchen?“ Diese Frage bekomme ich des öfteren gestellt, deswegen habe ich mir gedacht, ich verrate euch mal, wo ich am liebsten mein fancy Acovadobrot und mein healthy Bircher Müsli frühstücke. Was ich an Wien so liebe, eindeutig die vielen hippen Lokale. Und, dass immer öfter vegane Optionen - [Sommerlicher Vanillekuchen mit Marmelade](https://www.irisknox.com/food/sommerlicher-vanillekuchen-mit-marmelade/) - Heute gibt es wieder einmal ein Rezept für euch. Dieser super leckere Vanillekuchen geht nicht nur sehr einfach, das Ergebnis ist auch super fluffig. Die Kuchenstücke wurden beim Yogabrunch am Sonntag verköstigt und auch von meiner Familie vernascht – von allen für sehr gut befunden. Ohne lang rumzureden gibt es hier auch noch das Rezept: - [What to do after Quarantine?](https://www.irisknox.com/outfits/what-to-do-after-quarantine/) - Heute gibt es mal kein Rezept für euch. Heute möchte ich euch einen kleinen Lichtblick geben, etwas, worauf ihr euch freuen könnt. Zurzeit wirkt es eher noch wie ein Traum, aber langsam kehrt wieder ein bisschen Normalität ein und so sieht der perfekte Tag in Wien für mich aus: Ich werde auf jeden Fall in - [Ceasar Salad](https://www.irisknox.com/food/ceasar-salad/) - Ich liebe Ceasar Salad und freue mich immer, wenn es in Restaurants auch die vegane Version davon gibt. Wer auch mal eine Abwechslung von Essig und Öl Dressing braucht, ist hier genau richitg. Das Ceasar Dressing ist easy und noch dazu ein Geschmackserlebnis. Lasst es euch schmecken! Zutaten Dressing: 50g eingeweichte Cashew KerneSaft einer Zitrone1 - [Vegane Spaghetti Bolognese](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/vegane-spaghetti-bolognese/) - Ich habe letztens in meine Instagram Story ein Foto von einer veganen Bolognese gepostet und gefragt, ob ihr das Rezept wissen wollt. Da die Mehrzeit mit JA gestimmt hat, gibt es dazu einen Beitrag. Dieses Mal ohne schöne Fotos :) – dafür umso leckerer. Die Zubereitung ist ganz einfach und überhaupt nicht fancy (schafft jede*r - [Vegane Thai Ramen Suppe](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/vegane-thai-ramen-suppe/) - Nachdem ich im November und Dezember so viel unterwegs war, hatte ich nun endlich wieder Zeit zum Kochen. Wenn es draußen kalt und neblig ist, dann sind doch Suppen die besten Warmhalter. Thai Küche konsumiere ich meist nur in Restaurants, ich bin also kein Experte. Aber das Ergebnis hat geschmeckt, deshalb gibt es hier das - [vegane Brownies](https://www.irisknox.com/food/dessert/vegane-brownies/) - Zurzeit versuche ich euch hier mit vielen Rezepten zu versorgen, die man ganz einfach aus der Selbstisolation nachmachen kann. Wir kochen, setzten uns zusammen zum Essen und es fühlt sich alles wie immer an. Da ich in den letzten Monaten nicht viel Zeit zum backen hatte, freut es mich also umso mehr, dass ich ein - [Orangen Schoko Cookies](https://www.irisknox.com/food/dessert/orangen-schokocookies/) - Ich habe heute wieder ein sehr einfaches und veganes Rezept für euch. Dafür umso leckerer – glaubt mir! Dieses Rezept hat bis jetzt auch jede*n Nicht-Veganer*in überzeugt! Ihr benötigt dazu nicht einmal einen Mixer :) Ich hatte leider keine Schokostückchen oder eine Tafel Schokolade zu Hause, damit schmecken die Cookies nämlich noch besser! Zutaten 80g - [Süßkartoffeln in Quarantäne](https://www.irisknox.com/food/suesskartoffeln-in-quarantaene/) - Also der ganze Stress der vergangenen Monate hat sich schlussendlich nicht ausgezahlt. Einerseits bin ich froh, dass ein wenig Ruhe einkehrt, andererseits bedeuten abgesagt Kongresse nichts Gutes für mich und mein Unternehmen. Nun aber zu den Vorteilen dieses ruhigen Wochenendes: ich hatte endlich mehr Zeit in der Küche zu stehen :) der vegane Stritzel schmeckte - [Cordhemd in Flieder](https://www.irisknox.com/outfits/cordhemd-in-flieder/) - Die grauen und tristen Wintertage sind gezählt, bald steht der Frühling vor der Tür. Auch dieses Jahr ist wieder ganz viel Farbe angesagt. Die Farbe Flieder schreit doch nur so FRÜHLING?! Zu dem warmen Hemd habe ich meine uralte Faux-Lederhose, secondhand Doc Martens und mein Lieblingsshirt aus NY kombiniert. Nicht zu vergessen meine geliebte Angela - [Vegane Tahini Cookies](https://www.irisknox.com/food/dessert/vegane-tahini-cookies/) - Nach ewigen Zeiten habe ich es wieder mal geschafft, etwas zu backen. Meine Küchenwaage hat nach sehr langer Zeit den Geist aufgegeben und ich habe irgendwie immer darauf vergessen mir eine neue zuzulegen. Ich esse in letzter Zeit unheimlich gerne Tahini – ab im Salat, mit Kichererbsen oder süß. Die Sesampaste ist nicht nur sehr - [drei Fair Fashion Labels – getestet und für sehr gut befunden (Teil II)](https://www.irisknox.com/outfits/drei-fair-fashion-labels-getestet-sehr-gut-befunden/) - Da dieser Beitrag einer der meist gelesenste in 2019 war, dachte ich mir, dass ich euch wieder mal ein Update gebe. Seit über einem Jahr schon versuche ich weniger Fast Fashion Produkte zu kaufen. Letztes Jahr ist mir das auch wirklich gut gelungen, bis auf ein paar Ausnahmen habe ich alles von nachhaltigen Marken gekauft. - [Embassy of Bricks and Logs Mantel](https://www.irisknox.com/outfits/embassy-of-bricks-and-logs-mantel/) - Winterzeit ist eindeutig Puffer-Jacken-Zeit und heute möchte ich euch wieder ein Fair Fashion Label vorstellen, das nicht nur den Mitarbeitern gegenüber fair ist, sondern auch der Tierwelt. Embassy of Bricks and Logs sagt den Fast Fashion Wintermäntel den Kampf an. Daunenjacken werde ich mir so schnell nicht mehr kaufen, denn hier werden Tiere bei lebendigem - [Herbstliches Nuss-Curry](https://www.irisknox.com/food/herbstliches-nuss-curry/) - Dieses Curry ist voller gesunder Zutaten, jeder Bissen ist lecker. Ich liebe Curry, denn man kann es nach Lust und Laune variieren, Gemüse verwerten und es schmeckt einfach immer gut. Die Basis bei diesem Rezept sind Kürbis, Süßkartoffel und Paprika – diese geben dem Curry eine schöne kräftige Farbe. Natürlich ist es nach Gusto auch - [Österreichischer Blogger Adventkalender | Tür 1](https://www.irisknox.com/allgemein/oesterreichischer-blogger-adventkalender-tuer-1/) - Ich habe dieses Jahr die Ehre den Blogger Adventkalender zu starten. In den nächsten 24 Tagen gibt es von 24 Blogger*innen sehr coole Gewinnspiele. Alle Blogs sind unten verlinkt. Wenn ihr schon länger meinen Blog lest, wisst ihr, dass ich seit einem Jahr versuche meinen Kleiderschrank nachhaltiger zu gestalten. Ich habe euch schon einmal das - [Wanderung Wildalpe](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/wanderung-wildalpe/) - Wie ihr vielleicht wisst, besitzen meine Eltern eine kleine Hütte nahe Mariazell. Dort gibt es nicht viel – kein Geschäft, für viele keinen Handyempfang, dafür ganz viel Ruhe und Natur. Wochenenden dort zu verbringen bedeutet meistens auch wandern gehen und die frische Luft genießen. Wir haben ein paar bekannte Berge gleich um die Ecke: Ötscher, - [Comeback Cordhose](https://www.irisknox.com/outfits/cordhose/) - Es wird wieder kälter und eines ist seit der Kindheit klar: in der Cordhose friert man nie. Ich glaube kein Kleidungsstück erinnert so stark an die 90er. Seit letztem Jahr war ich eine gefühlte Ewigkeit auf der Suche nach einer perfekt sitzenden Cordhose. Zuerst in Secondhand-Läden, dann bei Fair Fashion Labels, leider wurde ich nirgends - [Let's talk about secondhand](https://www.irisknox.com/outfits/lets-talk-about-second-hand/) - Oh ja, ihr habt richtig gelesen – schon als ich in New York gewohnt habe war Second Hand angesagt, nicht nur weil die Trends sowieso immer wieder zurück kommen, auch weil so manche Teile leichter erschwinglich sind. Früher habe ich den Begriff Secondhand mit einem komisch-riechenden und völlig überladenen Geschäft assoziiert. Dank vieler cooler Plattformen - [Secondhand Coat](https://www.irisknox.com/outfits/second-hand-coat/) - Hallo! Ja, ich lebe noch. Die letzten Wochen habe ich viel gearbeitet und hatte wenig Zeit und Energie Beiträge zu verfassen. Wie ihr vielleicht schon wisst unterrichte ich zwei Mal in der Woche Yoga in Horn. Noch dazu habe ich in der Arbeit sehr viel um die Ohren, da wir mit Ende des Jahres ein - [Secondhand Pullover](https://www.irisknox.com/outfits/second-hand-pullover/) - Instagram, der tägliche Influencer, dort habe ich letztens diesen schönen Pullover entdeckt. Da ich aber zurzeit versuche, keine Fast-Fashion-Produkte zu kaufen, habe ich den Pullover auf Kleiderkreisel gesucht und auch gleich gefunden – so gut wie neu, nur um 20€ günstiger als bei Asos. Also hier wieder einmal ein neues Outfit. Den Strickpullover habe ich - [Let’s talk about the jeans](https://www.irisknox.com/outfits/lets-talk-about-the-jeans/) - Wir alle haben mindestens eine (oder zehn) Jeans in unseren Kleiderkasten. Aber habt ihr euch schon mal Gedanken über die Herstellung dieses Kleidungsstückes gemacht? Die meisten werden hier „Nein“ antworten und ich muss gestehen, dass ich bis vor kurzem auch nicht daran gedacht habe. Ich habe mir selten Gedanken über die Herstellung, die Rohstoffe und - [Secondhand Lederrock](https://www.irisknox.com/outfits/secondhand-lederrock/) - Heute zeige ich euch einen sehr schönen secondhand Rock, den ich mir schon während der letzten New York Reise gekauft habe. Ich finde ja, dass man ganz ohne Erwartungen in einen secondhand Shop gehen sollte. Ich freue mich dann immer umso mehr über entdeckte Schätze. Gerade in Williamsburg, Brooklyn, gibt es einen vintage Store neben - [Zurück in die Jeans #fairfashion](https://www.irisknox.com/outfits/zurueck-in-die-jeans-fairfashion/) - Nachhaltigkeit wird in der Modeindustrie zum Glück immer wichtiger und das finde ich super. Zum Thema Jeans habe ich schon einmal einen Blogbeitrag geschrieben und euch über den hohen Ressourcenverbrauch bei der Herstellung einer Jeans informiert. Und auch wie viel schädliche Chemie dabei eingesetzt wird. Armedangels hat versucht eine "Detox Jeans" aus Bio-Baumwolle zu produzieren, - [Buddha Bowl #vegan](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/buddha-bowl-vegan/) - Mein Freund und ich lieben Buddha Bowls, weil sie einfach und schnell zubereitet sind. Eigentlich ideal um Reste zu verwerten und all das Lieblingsgemüse in einer Schale zu kombinieren. Diese leckeren Bowls haben den Namen bekommen, weil sie uns satt und glücklich machen sollen. Es gibt so eine kleine Grundregel für Buddha Bowls: man nimmt - [New York, New York](https://www.irisknox.com/travel/new-york-new-york/) - Hui, jetzt war es etwas länger ruhig hier am Blog. Ende März haben meine Mama und ich die Koffer gepackt und sind spontan nach New York geflogen um unsere Familie zu besuchen. Meine Großtante ist inzwischen 90 Jahre alt und ich freue mich immer wieder sie zu sehen. Da ich viel fotografiert habe, zeige ich - [Zwei Monate vegan – neues Wissen und Erfahrungsbericht](https://www.irisknox.com/food/zwei-monate-vegan/) - „Unsere Ernährung umzustellen wird nicht ausreichen, um die Erde zu retten, aber wir können sie nicht retten, ohne uns anders zu ernähren.“ Jonathan Safran Foer (2019) Wir sind das Klima! WOW die letzten zwei Monate vergingen ja schnell. Ich hatte super viel zu tun und die Monate sind an mir vorbeigeflogen. Wie schon in diesem - [Mango Cashew Energy Balls #vegan](https://www.irisknox.com/food/mango-cashew-energy-balls-vegan/) - Heute gibt es wieder ein neues Rezept für euch und zwar aus der Kategorie vegan und lecker. Diese Energy-Balls sind nicht nur perfekt für den nächsten Kongress (wofür ich sie gemacht habe), sondern auch perfekt für das Büro und als schneller Energie-Lieferant vor dem Sport. Das Gute an den kleinen Kugeln: sie halten im Kühlschrank - [Good Guys Don’t Wear Leather Sneaker](https://www.irisknox.com/outfits/good-guys-dont-wear-leather-sneaker/) - Heute zeige ich euch wieder einmal ein neues Outfits und einen neuen Fair-Fashion-Find. Ihr wisst ja jetzt schon, wie gerne ich Sneaker trage, vor allem seit meiner Knieverletzung ist ein Leben ohne bequeme Schuhe nicht mehr vorstellbar. Meine Knieverletzung ist jetzt fast schon zwei Jahre her, seitdem her darf/kann ich nicht mehr laufen gehen, weshalb - [Plantbased August - vegan und umweltschonend #plantbasedaugust](https://www.irisknox.com/allgemein/plantbased-august/) - So oft hört man: eine vegane Ernährung kann den Klimawandel beeinflussen. Doch warum ist das so? Im Februar 2019 ist ein umfangreicher Bericht der Oxford University und dem Swiss Agricultural Research Institute erschienen, besser gesagt eine umfangreiche Datenbank über die Umweltauswirkungen von den 40 wichtigsten Lebensmitteln. Für diese Studie wurden 40.000 landwirtschaftlichen Betriebe, sowie 1.600 - [Vegan Summer Shoes](https://www.irisknox.com/outfits/vegan-summer-shoes/) - Seit einiger Zeit versuche ich nun nicht mehr zu viel Neues zu kaufen, mehr auf nachhaltige Produktion zu achten und mich mehr in das Thema „Fair Fashion“ einzulesen. Das ist einfacher gesagt als getan. Verhaltensmuster aufbrechen, die man seit Jahren gleich macht #noteasy. Meine liebsten Fast Fashion Shops waren Monki und Weekday – Labels, die - [Almwellness Hotel Pierer](https://www.irisknox.com/travel/hotel-pierer/) - Vergangenen Sonntag durfte ich gemeinsam mit meinem Freund das Almwellness Hotel Pierer testen. Ich habe schon ein paar Mal von dem Hotel gehört, aber es leider noch nie auf die Teichalm geschafft. Die Anreise dauert von Wien mit dem Auto nur zwei Stunden. Schon kurz nach unserer Ankunft waren wir völlig von den Socken, denn - [Welcome to the Angela Roi Bag Heaven](https://www.irisknox.com/outfits/welcome-to-the-angela-roi-bag-heaven/) - Es gibt einen neuen Fair-Fashion-Tipp für euch: Angela Roi aka der vegane Taschen-Himmel. Ich finde es super, dass es inzwischen Designer gibt, die einen komplett veganen Produktionsweg wählen. Hier wird kein Leder eingesetzt, die Taschen werden unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt und das Ergebnis ist noch dazu TOP! Seit ich diese Tasche von meiner Mama in - [Blondies mit Cashew-Erdbeer-Creme](https://www.irisknox.com/food/blondies-mit-cashew-erdbeer-creme/) - Für den Yogabrunch letzten Sonntag habe ich wieder einmal den Kochlöffel geschwungen, oder besser gesagt, das Backrohr eingeheizt und diese leckeren glutenfreien, veganen Kichererbsen-Blondies gezaubert. Ich war anfangs ein wenig skeptisch, da ich schon einmal Browies auf Bohnenbasis gemacht habe, die mich nicht 100%ig überzeugt haben, aber dieses Rezept ist super lecker und ganz easy. - [drei Fair Fashion Labels – getestet und für sehr gut befunden](https://www.irisknox.com/outfits/drei-fair-fashion-labels/) - In den letzten Monaten habe ich nicht sehr viel eingekauft, aber wenn, dann habe ich darauf geachtet, dass die Produkte fair und nachhaltig hergestellt wurden. Das ist oft gar nicht so leicht herauszufinden bzw. nicht klar ersichtlich. Gerade in der Modeindustrie wird sehr viel Greenswashing betrieben. Hier die drei Marken, die ich euch am meisten - [Warum Lebensmittel aus deiner Region besser für die Umwelt sind #EcoChallenge2019](https://www.irisknox.com/allgemein/warum-lebensmittel-aus-deiner-region-besser-fuer-die-umwelt-sind-ecochallenge2019/) - Zurück zur EcoChallenge! Nach einer kleinen Pause möchte ich euch zu einer weiteren Challenge auffordern: 4 Wochen nur Lebensmittel kaufen, die aus deiner Region kommen. Wie oft kontrollierst du die Labels deiner vollgepackten Einkaufstasche? Isst du Erdbeeren aus Spanien, Bananen aus Peru und Avocados aus Mexico? Zu wenig checken wir diese Informationen – aus Faulheit, - [Haselnuss-Granola](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/haselnuss-granola/) - Mein Müsli Vorrat ging langsam zur Neige und es wurde Zeit wieder mal den Kochlöffel zu schwingen – oh und es hat sich gelohnt. Ich habe letztes Jahr dieses Müsli gezaubert und dachte nicht, dass ich dieses Rezept toppen könnte. Sonntagmorgen in der Küche: ich habe die Zutaten genommen, die mir zur Verfügung standen, es - [Klimawandel – Leseliste, Filme und interessante Beiträge](https://www.irisknox.com/allgemein/klimawandel-leseliste-filme-und-interessante-beitraege/) - Ich wollte euch hier noch ein paar Bücher, Filme und Beiträge zum Thema Klimawandel zusammenfassen, mit denen ich mich in den letzten Monaten beschäftigt habe. Planet Planlos*: eben erst fertig gelesen und sehr empfehlenswert. Fakten werden gut zusammengefasst und nicht beschönigt. Der Klimawandel wird auf allen Ebenen besprochen und als Leser_in fallen einem alle paar - [Gesunde Choco Crossies](https://www.irisknox.com/food/dessert/gesunde-choco-crossies/) - Ihr kennt sicherlich die Choco Crossies, die es auf jedem zweiten Kindergeburtstag und in England in jedem Café gibt. Sie sind unglaublich lecker, aber beinhalten dann doch viel versteckten Zucker. Schon die Wahl der Cornflakes spielt hier eine wichtige Rolle. Ich habe mich am Wochenende wieder Mal in die Küche gestellt und diese Leckereien kreiert. - [Stoffbeutel aka Turnsackerl](https://www.irisknox.com/outfits/stoffbeutel-aka-turnsackerl/) - Ich habe euch noch gar nicht von den vielen schönen Geschenken berichtet, die ich zu meinem Geburtstag bekommen habe. Eines davon war der selbst gemachte Stoffbeutel (oder auch Turnsackerl) von meiner Cousine, den ich jetzt schon heiß liebe :) und bei dem letzten Festival natürlich gleich mit dabei hatte. Ich habe ihn mit meiner High - [Das kleine Schwarze](https://www.irisknox.com/outfits/das-kleine-schwarze/) - Ich liebe schwarze Kleider, weil man sie so gut mit anderen Kleidungsstücken, Accessoires und Schmuck kombinieren kann. Zurzeit sieht man überall Gladiatorsandalen. Solange sie schlicht und elegant sind und nicht zu bombastisch, gefallen mir diese auch sehr gut. Ich habe mir welche von Mango zugelegt – man kann sie hoch binden oder nur um den - [Denim Denim](https://www.irisknox.com/outfits/denim-denim/) - Da jetzt auch endlich in Österreich der Frühling angekommen ist, zeige ich euch eines meiner Lieblingsfrühlingsoutfits. Meiner Meinung nach passen Jeans immer gut mit Schwarz zusammen. In dieses Hemd von Zara habe ich mich sofort verliebt, denn der Stoff ist sehr weich und angenehm zu tragen, genauso wie die Hose. Da ich jeden Tag sehr - [Hamburg](https://www.irisknox.com/travel/hamburg/) - Schon seit Weihnachten war der Trip nach Hamburg geplant. Zum einen wollten wir meinen Cousin besuchen, der seit einiger Zeit dort lebt, zum anderen wollten wir zum Konzert der Band TV on the Radio gehen. Aber anscheinend sollte alles nicht so kommen wie geplant... Zwei Wochen bevor die Tour von TV on the Radio beginnen - [MQ Vienna Fashion Week](https://www.irisknox.com/outfits/mq-vienna-fashion-week/) - Letztes Wochenende war ich bei der Vienna Fashion Week – das etwas kleinere Format von der zeitgleich stattfindenden New York Fashion Week. September ist ja bekanntlich Fashion Month, in dem ich 10 mal mehr Snapchat schaue als sonst. Denn Blogger wie Leonie Hanne, Chiara Ferragni oder Veronika Heilbrunner snappen direkt von den Shows und so hat - [advize & inspiration](https://www.irisknox.com/outfits/advize-inspiration/) - Manchmal kommt es einem so vor als würde man immer die selbe Kombination tragen - kennt ihr das? Da hole ich mir dann gerne Inspiration von anderen Plattformen. Der Advize Guide von Zalando bietet hier viel Auswahl. Wir waren vergangenes Wochenende beim Hip Hop Open in Wiesen. Auch zum Thema Festival habe ich einen Artikel - [EcoChallenge2019 Februar](https://www.irisknox.com/allgemein/ecochallenge2019-februar/) - Na, wie ist es euch im ersten Monat ergangen? Konntet ihr, wie ich, mehr Zeit hinter Büchern und weniger Zeit auf diversen Shoppingplattformen verbringen? Außer einem Buch habe ich wirklich nichts gekauft. Ich habe mir vorgenommen generell weniger dieses Jahr zu kaufen und mein Geld mehr in andere Dinge zu investieren bzw. zu sparen. Für - [Eco Challenge 2019](https://www.irisknox.com/allgemein/eco-challenge-2019/) - Vor ein paar Jahren habe ich mir versucht immer realistische Jahresvorsätze zu machen. Kein „ich mach mehr Sport“ oder „ab jetzt esse ich keine Schokolade mehr“, weil ich es meistens eh nicht eingehalten habe oder die Vorsätze zu unrealistisch waren. Ich mein hallo, ein Jahr ohne Schokolade – who am I kidding here? Also habe - [Chaos attends to creation](https://www.irisknox.com/outfits/chaos-attends-to-creation/) - So, Donnerstagabend, alle sind auf einer Weihnachtsfeier und ich bin einfach nur erledigt von den letzten Tagen, Wochen und Monaten, liege im Bett und höre Father John Misty. 24 Stunden am Tag und 7 Tage in einer Woche waren in letzter Zeit einfach zu wenig um meine To-Do-Liste abzuarbeiten. Zuerst kommen die Dinge zu kurz, - [Chicago – the second city](https://www.irisknox.com/travel/chicago-the-second-city/) - Wie schon in den vergangen zwei Jahren sind wir dieses Jahr wieder nach Chicago geflogen, dieses Mal mit der ganzen Familie (inkl. Freund, Schwester und ihrem Freund). Wir waren wieder wegen eines Kongresses in der Stadt und hatten drei freie Tage, an denen wir neue Sightseeing-Spots erkunden konnten. Hier die Punkte, die ich euch von - [Pumpkin Mac & Cheese](https://www.irisknox.com/food/pumpkin-mac-cheese/) - Heute habe ich wieder einmal ein leckeres Rezept für euch. Ich finde, dass es die perfekte Mahlzeit für die kalte Jahreszeit ist und ideal um die letzten Kürbisse zu verarbeiten. Das Rezept ist sehr simpel und trotzdem super lecker. Durch den Kürbis wird die Sauce cremig, ohne Schlagobers oder Butter zu benutzen. Aber probiert es - [#AppetitAufNatur mit Seeberger auf der Turracher Höhe](https://www.irisknox.com/food/appetitaufnatur-mit-seeberger-auf-der-turracher-hoehe/) - Wer mir auf Instagram folgt, hat mitbekommen, dass ich vor zwei Wochen mit Seeberger zwei Tage in der Natur verbringen durfte. Von Seeberger kennen die meisten die Nusskerne und Trockenfrüchte mit dem orangefarbigen Logo. Wir durften mehr über die Marke und über die Leute im Unternehmen erfahren. Wir, damit meine ich ein paar sehr nette - [Polar Bear 2.0](https://www.irisknox.com/outfits/polar-bear-2-0/) - Heute gibt es mal wieder einen neuen Look für euch. Es wird immer kälter und ich mutiere langsam aber doch zu einem Eisbären. Wobei man ja sagen muss, dass es ungewöhnlich warm für diese Jahreszeit ist und deshalb dieses Outfit ideal ist. Ich erzähl euch warum: oversized Pullover sind super für die Übergangszeit, denn man - [Mohnkugeln – Energyballs with Poppy Seeds](https://www.irisknox.com/food/dessert/mohnkugeln-energyballs-with-poppy-seeds/) - Als ÖsterreicherIn muss man Mohn lieben – stimmt doch, oder? Ich bin im Waldviertel aufgewachsen und hier gibt es Mohnkipferl, Mohnweckerl und Mohnzelten auf jeder Ecke. Heute zeige ich euch eine Kombination aus Mandeln, Datteln und Mohn mit einem leichten Zitronengeschmack. Die meisten Energyballs schmecken entweder sehr nussig oder schokoladig, diese hier erinnern ein bisschen - [Ballonärmel Pullover](https://www.irisknox.com/outfits/ballonaermel-pullover/) - Diesen Winter sind alle Ärmel-Variationen erlaubt – egal ob Trompetenärmel, Dreiviertel-Ärmel oder eben Ballonärmel. Die Kombination aus Jeans und Pullover muss keinesfalls langweilig sein – die Details machen den Unterschied. Da diese Pullover den Oberkörper ein wenig breit aussehen lassen, habe ich eine Skinny Jeans dazu kombiniert, es würde auch super ein kurzer Rock passen. - [Let’s talk about the fanny pack](https://www.irisknox.com/outfits/lets-talk-about-the-fanny-pack/) - Ihr denkt euch jetzt „Hä, Fanny Pack – was ist denn das?“. Vor 25 Jahren hätte man noch Bauchtasche dazu gesagt. Und wie es so ist, kommt in der Mode ja alles wieder und wird dann anders benannt. Die Plateau Schuhe heißen jetzt Plattform Schuhe, die Ballonmütze wird zur Baker-Boy-Mütze und die Bauchtasche eben zum - [American Cinnamon Rolls](https://www.irisknox.com/food/dessert/american-cinnamon-rolls/) - Heute gibt’s das perfekte Rezept für richtige amerikanische Zimtschnecken. Genau, die die man schon riecht bevor man sie sieht und dieser Geruch lässt mir immer sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen. Lange habe ich einen großen Bogen um Hefeteig gemacht, jetzt kann ich sagen, dass er einer der einfachsten Teige bei der Zubereitung ist. Allen, - [Oh hi, Spätsommer!](https://www.irisknox.com/outfits/oh-hi-spaetsommer/) - Abends ist es kühl, die Tage werden wieder kürzer. Die Garderobe muss nicht trist sein, nur weil es draußen diesig und dunkel wird. Weshalb ich mir dieses coole Streifen-Shirt von Urban Outfitters zugelegt habe <3 Wir beginnen nun wieder mit den Zwiebel-Schichten. Vorübergehend reicht, wenn wir unsere vintage Jeansjacken mit dabei haben, jedes Monat kommt - [Peanut Butter Cup](https://www.irisknox.com/food/dessert/peanut-butter-cup/) - Schon länger stehen diese Peanut Butter Cups auf meiner To-Create-List (gibts sowas haha) und ich find sie einfach mega gut. Ich bin ein Schokoladen- und Peanut Butter-Tiger und bekomme einfach nicht genug von Reeses und Co. Leider sind diese Süßigkeiten immer mit verstecken Ölen und Zucker ungesünder als sie eigentlich sein müssten. Weshalb ich mich - [Into the woods](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/into-the-woods/) - Letztes Jahr um diese Jahreszeit habe ich diesen Beitrag veröffentlicht. Ich bin ein großer Fan von Tages- und Wochenendausflügen in Österreich. Ich finde, dass dieses Land so viel schöne Plätze zu bieten hat und wir in nur kurzer Autofahr-Zeit viel erleben können. Vergangenes Wochenende haben mein Freund und ich unsere Rennräder eingepackt und sind in - [Endless Summer](https://www.irisknox.com/outfits/endless-summer/) - Noch ein paar Tage Sonne und Sonnenschein, der Sommer gibt nochmal alles und wir schwitzen dahin. Um die letzten schönen Tage voll auskosten zu können wird zur Seidenshorts und Crop Top gegriffen. Ich habe mir vor kurzem eine neue Sonnenbrille zugelegt und liebe sie. Schon seit einiger Zeit gibt es den Viu Store auf der - [Easy Peanut Energy Balls](https://www.irisknox.com/food/easy-peanut-energy-balls/) - Heute gibt es wieder ein easy Rezept für euch. Bei der Hitze mag man nicht lange in der Küche stehen, noch dazu soll es meistens schnell gehen. Wer so ein Erdnuss-Liebhaber ist, wie ich es bin, ist hier noch dazu genau richtig. Was ich an diesen Energy Balls so super finde ist, dass man sie - [Mom-Jeansshorts](https://www.irisknox.com/outfits/mom-jeansshorts/) - Hier ist sie, die Hitzewelle. Während alle schwitzen freue ich mich über diese Temperaturen. Endlich kann ich meine Shopping-Neulinge aus Bali tragen. Hoch im Trend dieses Jahr sind Mom-Jeansshort, die perfekt-sitzende zu finden ist ja nicht so einfach. Als wir durch Canggu gegangen sind und eigentlich auf der Suche nach Eis waren, habe ich diese - [July Fave](https://www.irisknox.com/outfits/july-fave/) - Das kleine Schwarze, Sneaker, Socken und silberner Mini-Rucksack. Was dabei heraus kommt: ein praktisches Outfit, bei dem du in Sachen Style keine Kompromisse eingehen brauchst. Dieser Look passt perfekt für das nächste Konzert oder zum Brunch mit Freunden. Funktioniert auch mit deiner Lieblings-Jeansjacke oder Gürteltasche :) Happy Hump-Day, ihr Lieben :) kleid WEEKDAY | socken MONKI - [Unsere Bali Reise II – Ubud & Canggu](https://www.irisknox.com/travel/unsere-bali-reise-ii-ubud-canggu/) - In Ubud angekommen haben wir gleich mal die Gegend erkundet. Diese Stadt ist mit über 30.000 Einwohnern größer als Amed und Gili Air und das merkt man sofort – der Verkehr ist lauter und es wimmelt von Touristen und Einheimischen. An jeder Ecke findet man hippe Cafés und man bekommt auch andere Speisen als Nasi - [Unsere Bali Reise – Gili Air & Amed](https://www.irisknox.com/travel/unsere-bali-reise-gili-air-amed/) - Freitag vor einer Woche startete unsere Reise. Nach einer 27-stündigen Anreise kamen wir gut auf der kleinen Insel Gili Air an. Wir mussten einmal in Doha umsteigen und von Denpasar hatten wir einen Transfer zum Hafen, von dort aus sind wir mit einem Boot nach Gili Air gefahren. Nach einer kurzen Kutschenfahrt, da Eselkutschen die - [Hoi aus Amsterdam!](https://www.irisknox.com/outfits/hoi-aus-amsterdam/) - Ich befinde mich zurzeit in Amsterdam um einen Kongress zu besuchen. Wir haben uns dieses Mal einen Tag frei genommen um die Stadt ein wenig zu erkunden und nach der 12 Stunden Autofahrt auch ein wenig zu entspannen. Das Wetter hat dabei gemacht was es will – es gab Regen, Wind und Sonnenschein :) Wir haben - [Bananen Energie Riegel](https://www.irisknox.com/food/dessert/bananen-energie-riegel/) - Im Sommer reifen die Bananen besonders schnell, zu braun zum Essen, aber ideal für diese leckeren Riegel. Das Gute an diesem Rezept: ihr benötigt keinen Mixer, nur ein Backrohr. Falls ihr nicht alle Zutaten zu Hause habt, könnt ihr die Mandeln auch durch andere Nüsse ersetzen. Ich habe die Riegel für meine Yogis gemacht und - [Oversized Spring Coat](https://www.irisknox.com/outfits/oversized-spring-coat/) - Und wenn ich oversized sage, dann meine ich so richtig oversized :) Ich habe diesen Mantel online entdeckt und musste ihn sofort bestellen. Wir erleben zwar gerade einen sehr warmen Frühling, die Abende sind dennoch des öfteren eher frisch. Der Trenchcoat ist also der richtige Begleiter für den Nachhauseweg vom Lieblingsheurigen. Um der monochromen Farbpalette - [Frozen Mango Bowl](https://www.irisknox.com/food/frozen-mango-bowl/) - Mein derzeitiges Lieblingsfrühstück: frozen Mango Bowl. Seit ich die gefrorenen Mangos beim Merkur entdeckt habe, ist dieses Frühstück ein guter Ersatz für die Acai Bowl. Die Milch und die Banane macht das ganze schön cremig. Im Sommer starte ich gerne mit einer erfrischenden Mahlzeit in den Tag, und da eigenen sich gefrorene Zutaten perfekt. Zutaten - [Urban Nomad](https://www.irisknox.com/outfits/urban-nomad/) - Dieser Look bringt mich schon richtig in Urlaubsstimmung. In genau einem Monat sippe ich an Kokosnüssen und lass mir die Sonne auf den Bauch scheinen. Dieses Outfit wandert also direkt in meinen Koffer, den ich in Gedanken schon jeden Tag packe. Wenn es richtig heiß wird, liebe ich lange luftige Kleidung. Da ich schnell einen - [May Fave](https://www.irisknox.com/outfits/may-fave/) - Guter Frühlings-Style (oder sogar schon Sommer?) ist so easy wie diese Kombi aus weiter Hose und Superga Plateau. Im Sommer liebe ich weite Hosen, da sie auch super ins Büro passen. Wenn ich planlos vor meinem Kleiderkasten stehe, fällt die Entscheidung meist auf Black on Black – passt einfach immer. Schockverliebt habe ich mich in - [Papaya Smoothie mit selbst gemachtem Zitronen Granola](https://www.irisknox.com/food/papaya-smoothie-mit-selbst-gemachtem-zitronen-granola/) - Ich freue mich so sehr über die wärmeren Temperaturen - endlich wieder am Balkon frühstücken. Während im Winter mit Porridge und Tee in den Tag gestartet wird, gibt es im Frühling und Sommer oft mal eine Smoothie Bowl mit viel Granola. Die gekauften Müslis können oft stark gezuckert sein, weshalb selbst gemachtes viel gesünder ist - [Frühlings-Style-Highlight: oversized Blazer](https://www.irisknox.com/outfits/fruehlings-style-highlight-oversized-blazer/) - Die Zeit vergeht zurzeit wie im Flug und ich hatte die letzten Wochen jede Menge um die Ohren. Und starte gerade nebenbei ein neues Projekt – dazu erzähle ich euch aber ganz bald mehr. ;) In Österreich gibt die Sonne zurzeit alles und somit brauchen wir keine dicken Jacken mit uns mitschleppen. Im Frühling greife - [I love London](https://www.irisknox.com/travel/i-love-london/) - Schon seit Weihnachten stand unser Trip nach London fest, ich bin mit meinen Eltern, Schwerster plus Freund und meinem Freund verreist. Einen Tag vor der Abreise wurde ich leider krank und verbrachte die halbe Reise im Bett, weshalb mir die paar Tage ein wenig schwummrig in Erinnerung sind. Kennt ihr das? Wir hatten wettertechnisch an - [my yoga routine – gewinnspiel](https://www.irisknox.com/sport/my-yoga-routine/) - Viel zu selten schreibe ich hier über Sport, wo ich ihn doch so gern und viel betreibe. Seit ich 7 bin gehe ich regelmäßig laufen, seit einigen Jahren im Sommer Rennrad fahren und im Winter Tourenski. Seitdem ich das Fitnesscenter gekündigt habe suche ich immer wieder neue Herausforderungen und neue Aktivitäten. Vor gut einem Jahr habe - [Vans Girl](https://www.irisknox.com/outfits/vans-girl/) - Der Vans Trend hält jetzt schon länger an und ich habe mich schlussendlich auch dazu bekannt. Die schwarzen Schuhe passen einfach perfekt überall dazu und sind super bequem. Diese Schuhe sind inzwischen Kult, ich kann mich noch erinnern wie in meiner Schule vor über 10 Jahren der Vans-Trend top aktuell war. Es gibt viele verschiedene - [Karottenhosen und Karogitter](https://www.irisknox.com/outfits/karottenhosen-und-karogitter/) - Aufgepasst, der Frühling scheint nun wirklich zu kommen und das heißt, dass das Gatsch-Wetter zu Ende ist und wir wieder hellere Farben tragen können. Bei Asos habe ich letztens diese nice Karottenhose entdeck. Karogitter steht diese Saison hoch im Kurs und kann super kombiniert werden. Die oversized Jeansjacken feiern auch dieses Jahr wieder ihr Coming-Back. Aus - [Riesenhörnchen mit Erbsen Pesto](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/erbsen-pesto/) - Seit neuestem liebe ich Pesto und Nudeln weshalb ich euch diese leckere Kreation nicht vorenthalten kann. In meiner Kindheit gab es bei uns zu Hause nie Erbsen, weil meine Mama keine isst. Aber das hat sich dann schnell geändert, als ich ausgezogen bin. Erbsen sind super lecker und die sämige Konsistenz macht dieses Pesto besonders - [Hanfsamen Energy Balls](https://www.irisknox.com/food/hanfsamen-energy-balls/) - Diese Energy Balls schmecken nicht nur herrlich schokoladig, sondern sind auch gesund. Ja genau, richtig gelesen – gesundes Naschen und lecker ist es auch noch. Hanfsamen enthalten Calcium, Magnesium, Vitamine und Omega 3 Fettsäuren. Ich streue mir diese gerne auf meine Smoothie Bowl oder über einen Salat. Die Cashew Kerne und Mandelbutter sorgen für Proteine. - [Best Hot Chocolates in Vienna](https://www.irisknox.com/food/eat-out-in-vienna/best-hot-chocolates-in-vienna/) - In den vergangenen Wochen habe ich recherchiert und viel heiße Schokolade getrunken. Normalerweise bin ich ja eher die Cappuccino-Trinkerin, aber im Winter trinke ich gern auch mal ein anderes Heißgetränk. Die beste heiße Schoggi gibt es auf jeden Fall bei Kaffemik. Die wird nämlich mit richtiger Schokolade zubereitet, ist nicht zu süß und wird mit - [these boots are made for walking](https://www.irisknox.com/outfits/these-boots-are-made-for-walking/) - Naja, fast. Denn ich habe mir diese Stiefletten schon Anfang Dezember gekauft, kurz bevor meine Knieverletzung diagnostiziert wurde. Ab dem Zeitpunkt hieß es aber dann leider: keine Absätze, nur mehr Sneaker. Fast 3 Monate später ist meine Knieverletzung leider immer noch nicht verheilt, aber ein wenig besser. Um diese Schuhe ist es mir jedenfalls schade - [Februar Playlist](https://www.irisknox.com/allgemein/februar-playlist/) - Ihr Lieben, ich habe mir gedacht, dass ich mit euch meine (zurzeit) liebste Musik teile. Diese Playlist ist perfekt für eine lange Autofahrt oder eine kleine Yoga Session. Enjoy :) - [Streifen Shirts](https://www.irisknox.com/outfits/streifen-shirts/) - Gestreifte Shirts gehören schon lange zu meinen Basics, das coole daran: es gibt sie in so vielen verschiednen Stilen und sie passen einfach überall dazu. Für das Büro kombiniere ich dieses Shirt gerne mit einer schwarzen Skinny Jeans, für After-Work-Drinks dann doch lieber mit einer Mom-Jeans oder zu einem Rock. Am Wochenende waren wir Brunchen - [Vegan Carrot Cake Cookies](https://www.irisknox.com/food/dessert/vegan-carrot-cake-cookies/) - Schon länger hab ich ich kein Cookie-Rezept mehr gepostet. Die Karotten-Cookies sind perfekt für die kalte Jahreszeit, weil sie super zimtig schmecken und auf verschiedene Arten abgewandelt werden können. Diese Cookies sind innen schön weich, aber außen trotzdem knusprig. Die Zubereitung ist easy und innerhalb von ein paar Minuten sind die Leckereien im Ofen, ihr - [Tschüss Winter-Blues – Hallo Frühlingsgefühle](https://www.irisknox.com/outfits/tschuess-winter/) - Wenn der Winter eindeutig schon zu lange dauert ist es Zeit für mehr Farben. Genau richtig bunt ist dieser Mantel von Mango. Hier dreht sich alles um die Details: der große braune Knopf passt perfekt zu dem Ocker/Orange und die leichten Schulterpolster sorgen für ein wenig Eleganz. Dazu habe ich meine geliebte Mom-Jeans und eine - [Buchrezension – Homo Deus](https://www.irisknox.com/allgemein/buchrezension-homo-deus/) - Heute gibt es wieder eine Buchrezension für euch. Im Urlaub habe ich es endlich geschafft ‚Homo Deus‘ fertig zu lesen und ich war schlichtweg begeistert! Homo Deus – Eine Geschichte von Morgen von Yuval Noah Harari Wie die Zukunft aussehen wird, weiß niemand, aber sicher ist: Computer, künstliche Intelligenz und Roboter werden darin vorkommen. Harari, - [Nike Air Force 1](https://www.irisknox.com/outfits/nike-air-force-1/) - Auch im neuen Jahr gibt es wieder Outfit Beiträge für euch :) Schon länger habe ich mit den Nike Air Force geliebäugelt, doch ich habe versucht mich an meine neue Regel zu halten: Will ich mir etwas Neues kaufen, muss zuerst ein altes Teil verkauft werden. So wird der Kleiderkasten nicht zu voll und man - [Hello 2018](https://www.irisknox.com/allgemein/hello-2018/) - Hier am Blog gab es eine kleine Pause. Nach Weihnachten sind mein Freund und ich für 5 Tage nach Bad Kleinkirchheim gefahren. Ursprünglich war geplant Skifahren zu gehen, da ich aber seit Ende November wegen meiner Knieverletzung keinen Sport machen darf, wurde es dann ein Wellness-Urlaub. So hatte ich endlich Zeit ein Buch fertig zu - [Birnenbrownies mit Kokosstreusel](https://www.irisknox.com/food/dessert/birnenbrownies-mit-kokosstreusel/) - Einen Tag vor Weihnachten waren wir zum Essen eingeladen, ich war überglücklich das Dessert mitbringen zu können. Denn bei Dessertliebhabern weiß ich meist genau wie ich punkten kann. Dieser Brownie ist nicht nur super schokoladig, die Birnen machen das ganze auch noch schön saftig. Wichtig bei Brownies: nicht zu lange im Backrohr lassen! Am besten - [moonstones and black knits](https://www.irisknox.com/outfits/moonstones/) - Besinnliche Weihnachtszeit?! So kann ich diesen Dezember leider nicht nennen, da viel gearbeitet wurde und ich es dieses Mal nicht einmal in unserer Hütte in die Berge geschafft habe. Gestern haben wir aber unseren letzten Arbeitstag rum gebracht und unsere freien Tage haben endlich begonnen. Ich freu mich schon auf die Zeit mit der Familie - [Mandel-Schoko Cookies](https://www.irisknox.com/food/dessert/mandel-schoko-cookies/) - Es gibt wieder ein neues Rezept für euch. Diese Mandel-Schoko Cookies sind unglaublich lecker, vegan, glutenfrei und ihr benötigt dazu nur eine Schüssel zum vermengen der Zutaten. Langes Aufräumen der Küche bleibt euch also erspart. Auch ohne Eier und Butter kann man gute Cookies machen, die Basis für dieses Rezept ist Kokosöl und Mandelbutter. Durch - [Hey there, windy city! #maximaCOMEPASS](https://www.irisknox.com/outfits/windycity-maximacomepass/) - Für die Reise nach Chicago wurden alle dicken Pullis eingepackt, denn in der Stadt ist es einfach immer kalt und windig. ‚The windy city‘ wird sie auch genannt und deshalb musste unbedingt mein neuer ocker-farbener Pullover von Weekday mit, der nicht nur kuschelig warm ist, sondern auch ein wenig Farbe in die winterlichen grauen Outfits - [Where to eat in Chicago](https://www.irisknox.com/food/where-to-eat-in-chicago/) - Nun waren wir schon zum zweiten Mal in Chicago und dieses Mal habe ich mich davor informiert wo es die besten Donuts und das beste Sushi gibt. Ich zeige euch hier die fünf leckersten Plätze der Reise: The Goddess and the Baker Gleich bei unserem Airbnb um die Ecke habe ich dieses Café entdeckt. Es - [Chicago, my kind of town](https://www.irisknox.com/travel/chicago-my-kind-of-town/) - Ein Jahr später sind wir wieder in dieser wunderschönen Stadt. Chicago got it all! Wir sind beruflich hier, haben uns aber zwei Tage vor dem Kongress Zeit genommen in der Zeitzone anzukommen und ein wenig durch die Stadt zu flanieren. Der Jetlag hat mich diesmal voll erwischt und ich bin die ersten Tage um 02:00 - [it's so fluffy](https://www.irisknox.com/outfits/its-so-fluffy/) - Heute gibt es ein gemütliches fluffy Outfit für euch. Mit dem Teddy-Coat und dieser kuscheligen Haube wird mir im Winter sicher nicht mehr kalt werden. All-Black-Styles werden für immer meine Lieblingslooks bleiben – am besten aufgepeppt mit ein paar Farbtupfer und einer vintage Handtasche. Voilá, das perfekte Outfit für ein gemütliches Wochenende. #easy :) beanie - [cinnamon bun cake](https://www.irisknox.com/food/dessert/cinnamon-bun-cake/) - Heute zeige ich euch ein richtig leckeres Rezept für den Herbst. Wenn es draußen kalt wird, liebe ich es zu backen. Von den leckeren Cinnamon Buns aus den USA träume ich heute noch öfters. Leider werden die klassischen Zimtschnecken meistens mit Hefeteig gemacht, was meiner Meinung nach immer mit sehr viel Aufwand verbunden ist. Dieses - [the teddy coat](https://www.irisknox.com/outfits/the-teddy-coat/) - Baby it’s cold outside! Falls ihr noch nicht eure Winterjackensammlung auf Vordermann gebracht habt, ist es nun höchste Zeit. Die Temperaturen bewegen sich um den Nullpunkt und die Gefahr zu einem einzigen Eiszapfen zu mutieren wird immer größer. Teddy Coats sind dieses Jahr der letzte Schrei – wer sich noch an die letzten Jahre erinnern - [Yoga Videos #yogaeverydamnday](https://www.irisknox.com/sport/yoga-videos-yogaeverydamnday/) - #yogaeverydamnday? Geht das überhaupt? JA! Heute zeige ich euch meine drei Lieblingsyoutube-Kanäle mit denen ich auf Reisen oder zuhause Yoga mache. Ich versuche zwar zwei bis vier Mal in der Woche in mein Yoga Studio zu gehen, es gibt aber auch stressige Wochen in denen ich es nicht einmal hin schaffe. Dann wird die Yogamatte - [i love beanies](https://www.irisknox.com/outfits/i-love-beanies/) - ja, das wisst ihr inzwischen schon, aber ich kann es nicht oft genug sagen. In nicht einmal mehr 3 Wochen geht es wieder ab nach Chicago und dort geht immer gaaaaanz viel Wind. Also musste meine Beanie-Sammlung wieder einmal upgedatet werden. Die typischen Farben, wie rot, grau, & grün habe ich schon, also griff ich - [the green velvet dress – grüner samt](https://www.irisknox.com/outfits/the-green-velvet-dress/) - Für den Herbst das ideale Kleid zu finden ist ja gar nicht so leicht, denn die Farben sollten herbstlich sein und schnell kalt darf einem auch nicht werden. Aber ich hab’s geschafft und dieses Samtkleid von Weekday ist noch dazu ein richtiger Eyecatcher. Samt wird seit letzten Winter wieder sehr gehypt und ich verstehe auch - [kreta memories](https://www.irisknox.com/travel/kreta-memories/) - Ihr Lieben, unsere Kretareise ist schon wieder über ein Monat her und ich habe euch (außer auf Instagram) noch keine Fotos gezeigt. Mein Freund hat mir diese Reise zum Geburtstag geschenkt und es hätte nicht perfekter sein können. Natürlich hatten wir unsere Drohne mit dabei und haben versucht die schönen weißen Strände dieser Insel für - [cozy cardigans and iniki adidas](https://www.irisknox.com/outfits/cozy-cardigans-and-iniki-adidas/) - Einer der wichtigsten Teile für den Herbst ist auf jeden Fall der kuschelige Cardigan. Und da sind wir schon bei DEM Synonym für den Herbst. Der Style der Saison ist ganz klar: Farbe und Silhouette. Übergroße Ärmel und auffällige Farben sind gerade angesagt. Die Sonne lässt sich ab und zu noch blicken und so musste - [Emma #allyouneedisschlaf](https://www.irisknox.com/allgemein/emma-allyouneedisschlaf/) - Ich hatte die Chance die letzten Wochen die Emma-Matratze zu testen. Die Richtige Matratze zu finden ist ja nicht so einfach. Ich liege gerne weich, aber nicht zu weich. Schon nach ein paar Nächten weiß ich meist, ob ich eine Matratze für gut oder nicht so gut befinde. Emma hat mich nach der ersten Nacht - [my kind of comfort food – pumpkin heaven](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/my-kind-of-comfort-food-pumpkin-heaven/) - Im Englischen gibt es den Begriff ‚Comfort Food‘ – diese Gerichte sind meist sehr kalorienreich oder einfach zuzubereiten. Heute zeige ich euch meine Art von Comfort Food, zwar nicht sehr ungesund aber easy peasy in der Zubereitung. Ich liebe die Kürbiszeit und dazu gehören auch alle möglichen Kürbiseintöpfe. Vergangene Woche habe ich mir wieder einmal - [super oversized autumn look](https://www.irisknox.com/outfits/super-oversized-autumn-look/) - ich habe nun eine Weilchen nichts von mir hören lassen. Ich muss ehrlich zugeben, dass mir ein wenig die Motivation und Zeit gefehlt hat. AAAAber i am back und ich werde (hoffentlich) wieder regelmäßig posten. Heute zeige ich euch meinen neuesten Fashion Crush <3 Schon im August habe ich diesen Mantel entdeckt, als es draußen - [all black with a pop of red | gewinne Tickets für die Fashion Fusion Magenta Night](https://www.irisknox.com/outfits/all-black-with-a-pop-of-red-gewinne-tickets-fuer-die-fashion-fusion-magenta-night/) - Ich sitze in einem gemütlichen Café am Strand von Kreta und arbeite meine Blog To-Do-Liste ab. Da ich zurzeit sehr viel mit meiner Arbeit zu tun habe, muss die Blogarbeit sich ein wenig gedulden. Aber dafür habe ich jetzt in Urlaub mehr Zeit. Mein Outfit Ich liebe oversized Everything, also auch dieses oversized Shirt, welches - [hey there, autumn](https://www.irisknox.com/outfits/hey-there-autumn/) - Es ist so weit, der Herbst ist jetzt finally in Österreich angekommen. Bevor ich euch den Beitrag von unserer Kreta Reise zeige (der wohl noch ein wenig länger auf sich warten lässt), zeige ich euch mein derzeitiges Go-To-Outfit. Der wichtigste Begleiter durch den Herbst ist (neben dem Pumpkin Spice Latte) auf jeden Fall der lange - [Vintage Cardigan](https://www.irisknox.com/outfits/vintage-cardigan/) - Hallo ihr Lieben, ich gehe gerade in Arbeit unter und verbringe eindeutig zu viel Zeit im Büro. Nächste Woche geht es endlich in den wohlverdienten Urlaub und ich freu mich auf Sonne, Strand und Meer. Heute zeige ich euch ein After-Work Outfit – perfekt für einen Spaziergang im Park. Schwarze ripped Jeans kombiniert mit bequemen - [Reisnudeln mit Cashew Nüssen](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/reisnudeln-mit-cashew-nuessen/) - Ich habe eine neue Lieblingsspeise, die es nun regelmäßig in verschiedenen Variationen bei uns gibt: Reisnudeln. Wir haben uns letztens bei Amazon diese hier gekauft, damit kommt man ewig aus. Die Nudeln sind glutenfrei (weil aus Reis) und super schnell gekocht. Man kann das Rezept schnell abwandeln, ob mit oder ohne Fleisch, Erdüssen oder Cashew, die - [see through shirts](https://www.irisknox.com/outfits/see-through-shirts/) - Wenn wir der Wetterprognose glauben dürfen, wird es nochmal so richtig warm. Das heißt wir holen unsere Röcke aus dem Kasten und genießen den Spätsommer in vollen Zügen. Schon letztes Jahr hatte der Netzstoff-Trend ein Revival, das ich anfangs ehrlich gesagt nicht so hinreißend fand, wie manch andere Blogger. Wir erinnern uns an Ripped-Jeans mit - [So solltest du deinen Sommer ausklinken lassen](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/so-solltest-du-deinen-sommer-ausklinken-lassen/) - Die letzten richtig warmen Tage sind gezählt und die übrigen Sommertage werden noch genossen. Heute zeige ich euch ein wunderschönes Ausflugsziel im Waldviertel. Eine Freundin von mir fährt jedes Jahr für eine Woche zum Stausee Dobra. Dort wird dann gecampt und die Gegend erkundet. Da Dobra von Horn nur ca. 30 Minuten mit dem Auto - [where to brunch in vienna](https://www.irisknox.com/food/eat-out-in-vienna/where-to-brunch-in-vienna/) - Heute zeige ich euch kurz und knackig drei Brunch-Spots in Wien. Das Wochenende steht an, also auch mehr Zeit um durch die schönste Stadt zu flanieren. Café Français Meine Cousine, Schwester und ich waren letztens im Café Français in der Währingerstraße und auf der Speisekarte standen so viele leckere Gerichte, dass ich mich anfangs nicht - [Garnier Box – Giveaway](https://www.irisknox.com/allgemein/garnier-box-giveaway/) - Ihr Lieben, heute darf ich wieder einmal etwas verlosen. Was genau und wie ihr an die Garnier-Boxen kommt, verrate ich euch gleich. Seit einiger Zeit darf ich immer wieder neue Garnier-Produkte ausprobieren, was sehr viel Spaß macht, denn ich neige dazu immer die selben Dinge zu kaufen. Nun verlose ich ein paar meiner Lieblingsprodukte und - [dear urban outfitters, it was about time](https://www.irisknox.com/outfits/dear-urban-outfitters-it-was-about-time/) - So schnell geht’s und es ist schon wieder Mitte August. Die letzten Wochen habe ich größtenteils im Büro verbracht und ich bin eigentlich froh wenn endlich September ist und meine Urlaubswoche startet. Mehr dazu aber in einem anderen Beitrag. Als ich vor vier Jahren aus den USA zurück nach Österreich gezogen bin, hat es mir - [Ötscher – 1-Tages-Tour](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/oetscher-1-tages-tour/) - Heute zeige ich euch wieder eine Wandertour, wieder im wunderschönen Niederösterreich. Das Ötscherland ist im Winter ein kleines Skigebiet und im Sommer bietet es unzählige Wanderwege. Dieses Mal ging es auf den Ötscher. Also haben wir uns am Samstag den Wecker auf 7:00 Uhr gestellt und sind um 9:00 Uhr von Lackenhof losgegangen. Wer nicht - [comfy weekend look](https://www.irisknox.com/outfits/comfy-weekend-look/) - Es war wieder einmal Zeit die Jeans durch eine Culotte einzutauschen. Ein weiteres Jahr in Folge sind diese Hosen Trend-Teile, erst letztens habe ich euch eine weitere Version in rosa gezeigt. Diesmal habe ich einen geraderen Schnitt gewählt, der Stil ist lässig und bequem (vor allem wegen dem Gummibund :) ). Dazu kombiniere ich ein - [happy capy](https://www.irisknox.com/outfits/happy-capy/) - Pünktlich zu meiner Geburtstagsfeier lies die Hitzewelle nach und es wurde für 2 Tage ein wenig kühler. Einerseits habe ich mich sehr geärgert, da meine Poolparty ins Wasser fiel. Andererseits habe ich mich insgeheim ein wenig gefreut, weil ich endlich meinen neuen Mantel, Schuhe und Kappe ausführen konnte. #upsi Schon seit längerer Zeit hatte ich - [Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/falkensteiner-hotel-spa-bad-leonfelden/) - Nach meinem Geburtstag und dem Ahoi Full Hit of Summer Festival haben wir beschlossen noch zwei Tage Heimaturlaub anzuhängen und sind direkt von Linz ins Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden gefahren. Von Linz ist man in 20 bis 30 Minuten dort. Bisschen verkatert und sehr müde kamen wir an und haben gleich eine kleine - [Birthday #27](https://www.irisknox.com/allgemein/birthday-27/) - Wie fast jeder Mensch mag ich meinen Geburtstag. Mich stört es nicht, dass ich schon wieder ein Jahr älter geworden bin, im Gegenteil. Gerne denke ich die Jahre zurück und stelle fest wie viel ich dazu gelernt habe und wie weit ich jedes Jahr gekommen bin. Noch vor einem Jahr habe ich an meiner Master - [blue slingbacks and retro vibes](https://www.irisknox.com/outfits/blue-slingbacks-and-retro-vibes/) - Diese Woche war Fashion Week in Berlin, zu gerne würde ich mir die Shows mal persönlich anschauen und nicht über diverse Social Media Accounts. Bei Fashion Events lasse ich mich immer wieder gerne inspirieren, wenn auch nur über das Internet. Ich dachte mir also, dass es wieder einmal Zeit ist für etwas Neues. Da ich - [Schweden Road Trip](https://www.irisknox.com/travel/schweden-road-trip/) - Vor einem Monat waren mein Freund und ich in Kopenhagen, darüber habe ich hier schon berichtet. Von Kopenhagen aus sind wir mit dem Auto weiter in den Norden gefahren – unser erstes Ziel war Helsingør. Wir sind die Küste entlang, mit vielen Zwischenstopps und haben unsere Füße in das Meer gehalten und das sonnige Wetter - [drei tage juice cleanse mit urban monkey](https://www.irisknox.com/allgemein/drei-tage-juice-cleanse-mit-urban-monkey/) - Ich habe die letzten drei Tage gedetoxt und will euch hier kurz eine kleine Zusammenfassung geben. Schon letztes Jahr habe ich eine Saftkur gemacht und leider eher schlechte Erfahrungen gesammelt. Drei Tage nur flüssige Ernährung trotz Arbeit und Sport haben mir nicht gut getan, neben ständigen Kopfschmerzen hatte ich Gliederschmerzen und Mangelerscheinungen. Mein Geburtstag steht - [Summer Breakfast Bowl](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/summer-breakfast-bowl/) - Alle hassen sie, ich liebe sie – die Hitzewelle. Zugegeben ist es nach einer Woche doch ganz warm in unserer Wohnung geworden, aber ich liebe den Sommer und auch die hohen Temperaturen. Es ist nur wichtig luftige Kleidung zu wählen und das richtige Essen zuzubereiten. Während ich im Winter gerne Porridge frühstücke, mache ich im - [Finding Balance #Unique Steps](https://www.irisknox.com/allgemein/finding-balance-unique-steps/) - Ich habe euch schon letztens über meine große Liebe, dem Waldviertel, erzählt und wie ich in stressigen Zeiten wieder Ruhe und Motivation finde. Heute geht es um die Stadtliebe. Denn so gerne ich das Waldviertel habe, so gerne habe ich auch Wien. Vor vier Jahren haben mein Freund und ich kurz überlegt in New York - [vegane Erdbeertorte](https://www.irisknox.com/food/dessert/vegane-erdbeertorte/) - YAYYY – Sommerzeit bedeutet auch Erdbeerzeit! :) Ich liiieeebee Erdbeeren und freue mich jedes Jahr aufs neue wenn es endlich österreichische Erdbeeren zu kaufen gibt. Letztens wurde gegrillt und ich habe mich um die Nachspeise gekümmert. Das Ergebnis kam bei den Gästen super an. Das Praktische an dieser Nachspeise: das Backrohr bleibt ausgeschalten. Auch gut - [Kopenhagen](https://www.irisknox.com/travel/kopenhagen/) - Ich habe meinem Freund zum Geburtstag einen Flug nach Kopenhagen geschenkt und so auch gleich mir einen lang ersehnten Wunsch erfüllt. In meinen vergangen Reisen hat es mich noch nie nach Dänemark oder Schweden verschlagen, weshalb wir beschlossen haben dieses Mal einen kleinen Städtetrip und anschließend einen Roadtrip zu machen. Angereist sind wir am Samstag - [England – Durham](https://www.irisknox.com/travel/england-durham/) - Sachen gepackt und den alten Memories auf der Spur – heute nehme ich euch mit nach Durham: Bevor es morgen auf die nächste Reise geht berichte ich noch kurz über unseren England Aufenthalt von vor zwei Wochen. Vor 6 Jahren haben meine Studienkollegen und ich die Sachen gepackt und haben für 2 Semester in Nordengland - [Rosé Culottes](https://www.irisknox.com/outfits/rose-culotte/) - Während ich gerade in Schweden den nächsten Urlaub genieße, habe ich noch immer ein paar Bilder aus England auf Lager. Während unserem Aufenthalt waren wir auch ein wenig shoppen – in England natürlich unter anderem bei Topshop. Dort habe ich diese schöne rosé-farbene Culottes entdeckt – es war Liebe auf den ersten Blick. Die Hose wurde - [Bananenbrot #4](https://www.irisknox.com/food/dessert/bananenbrot-4/) - Meine Liebe zu Bananenbrot ist sehr groß, so groß, dass ich nun schon das vierte Rezept hier am Blog veröffentliche. Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass dieses Rezept das BESTE ist. Dafür gibt es verschiedene Gründe: Zum einen musste ich das Bananenbrot gleich zwei mal backen, da das erste Brot so schnell weg war - [Finding Freedom #UniqueSteps](https://www.irisknox.com/outfits/finding-freedom-uniquestep/) - Ihr wisst wie groß meine Liebe zu Großstädten ist und wie verliebt ich in den Big Apple während meines Studiums war. Auch durch meinen Beruf reise ich jedes Jahr in mehrere Länder und genieße es neue Großstädte kennen zu lernen. Egal ob New York, Chicago oder London – diese Metropolen haben meiner Meinung nach Energien - [greetings from england](https://www.irisknox.com/outfits/greetings-from-england/) - Wie ihr vielleicht über Instagram mitbekommen habt, bin ich zurzeit in England mit meiner Freundin. Genauer gesagt sind wir in Durham, im Norden Englands, wo wir vor 5 Jahren studiert haben. Vor ein paar Monaten haben wir uns dazu entschieden wieder herzukommen und haben einfach einen Flug und ein Airbnb Apartment gebucht. Am Samstag sind - [schockverliebt – the black dress](https://www.irisknox.com/outfits/schockverliebt-the-black-dress/) - Der Titel sagt doch schon alles, oder? Als ich letztens durch den Weekday spaziert bin, nur als kurzer Zeitvertreib, eigentlich wollte ich doch nichts kaufen (wer kennt das?), habe ich dieses Kleid entdeckt und wollte es gar nicht mehr ausziehen. Ich finde es super für Sommer und Winter – oder auch für’s Aprilwetter – weil - [statement socks](https://www.irisknox.com/outfits/statement-socks/) - Früher waren es die Statement-Shirts, F/S 2017 sind jedoch die Statement-Socks the ‚hottest shit‘. Inzwischen gibt es die coolen Socken in allen möglichen Farben und mit Sprüchen überall und sie sind eindeutig ein Must-have für die neue Saison. Im Winter habe ich euch schon meine glitzernde Socken gezeigt, im Trend sind sie außerdem in Nylon - [Energy Balls](https://www.irisknox.com/food/dessert/energy-balls/) - Wie ihr vielleicht wisst, liebe ich Schokolade und generell alles Süße. Jedoch ist meine Liebe zu Zucker in den vergangen Monaten ein wenig zu weit gegangen und hat sich langsam aber doch zu einer kleinen Sucht entwickelt. Weshalb ich mir vorgenommen habe in Mai ein wenig auf den Zucker zu verzichten. Das ist gar nicht - [hello may](https://www.irisknox.com/outfits/hello-may-2/) - Ich starte den Mai mit einem sehr frühlingshaften Outfit, denn ich gebe die Hoffnung nicht auf und bereite mich schon mal auf wärmere Tage vor. Ganz im Trend F/S 2017 ist Karo. Wenn man an Karo denkt, sieht man meist eine Berghütte mit rot-weiß karierten Tischdecken vor sich, oder? So muss Karo aber nicht zwingen - [Instagram Inspiration – Food & Travel](https://www.irisknox.com/allgemein/instagram-inspiration-food-travel/) - Es gibt viele verschiedene Social Media Kanäle, der auf dem ich die meiste Zeit verbringe ist mit Sicherheit Instagram. Ich liebe die Einfachheit dieser Plattform und nutze sie fast täglich als Inspirationsquelle. Es gibt über 600 Millionen Instagram Accounts – ich folge davon ca. 500. Heute zeige ich euch meine Lieblingsaccounts zum Thema Food und Travel. Marion - [2. Bloggeburtstag](https://www.irisknox.com/allgemein/2-bloggeburtstag/) - Oh W O W – wie die Zeit vergeht. Ich blogge nun schon zwei Jahre. Angefangen hat alles mit nicht so schönen Food-Fotos und wenig Wissen über die Bloggerwelt. Inzwischen habe ich fast 200 Beiträge veröffentlicht und sogar schon mit verschiedenen Unternehmen zusammengearbeitet. Bei diversen Treffen habe ich viele andere Blogger kennen gelernt, von denen - [Durch den Strohhalm schlürft sie ihr Bier](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/durch-den-strohhalm-schluerft-sie-ihr-bier/) - Vor zwei Wochen war es wieder einmal so weit, wir haben unsere Sachen gepackt und sind in die Berge gefahren. Anlässlich zum 30. Geburtstag meiner Cousine haben wir eine Hütte über Airbnb in Salzburg gebucht und dort drei Nächte verbracht. Die meisten von uns kennen sich schon seit ewigen Zeiten und der Urlaub hat sich - [ruffles everywhere](https://www.irisknox.com/outfits/ruffles-everywhere/) - Frühlingstrend 2017 sind eindeutig Rüschen. Ein Trend der sich in viele verschiedene Richtungen bewegen kann. Man kann dick auftragen, aber auch dezent Details setzen und so ein Outfit ganz einfach aufpeppen. Anfangs dachte ich, dass ich eigentlich kein Fan von Rüschen bin, als ich aber diese süße Bluse bei Zara entdeckt habe, war ich dann - [Best Brownies](https://www.irisknox.com/food/dessert/best-brownies/) - Während ich diese Zeilen schreibe, bin ich extrem hungrig und hätte gerne einen von diesen leckeren Brownies. Denn vorletztes Wochenende waren wir zu einer Grillparty eingeladen und ich war für die Nachspeise zuständig. Wie ihr bereits wisst, liebe ich es zu Backen. Ich habe davor noch nie selbst Brownies gemacht und war auf das Ergebnis sehr - [New Kicks](https://www.irisknox.com/outfits/new-kicks/) - Ja, ich bekenne mich schuldig, wieder einmal habe ich mir weiße Sneakers zugelegt. Dieses Mal aber mit Klettverschluss und von einer super tollen Marke: Veja. Warum das Label so super ist? Ganz einfach: Alle Schuhe von Veja werden unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt, noch dazu wird Wert auf den ökologischen Fußabdruck gelegt. Denn durch die nachhaltige - [papaya smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/papaya-smoothie/) - In den letzten Wochen war ich viel unterwegs und kam wenig zum Kochen. Was ich jedoch fast täglich zubereite sind Smoothies. Kein Küchengerät wird so oft benützt wie unser Mixer. Da ich schon sehr lange kein Smoothie-Rezept mit euch geteilt habe, dachte ich mir es ist wieder an der Zeit für etwas Neues. Seit Mexiko liebe - [not right now](https://www.irisknox.com/outfits/not-right-now/) - In den letzten Wochen habe ich meine Frühlingsgarderobe aufgestockt und da mussten wieder mehr Farben her. Ich bin schon seit einiger Zeit ein großer Fan von der Marke Lazy Oaf und hab mich auf Anhieb in dieses oversized Shirt verliebt. Wer also keine Lust auf die Mainstream-Marken hat und für abgedrehtere Looks offen ist, ist bei - [in need of sleep](https://www.irisknox.com/outfits/in-need-of-sleep/) - In den letzten Wochen habe ich viel zu oft am Wochenende gearbeitet und konnte nicht ausschlafen, auch dieses wieder. Ich bin zwar dankbar für all die Dinge, die ich erleben kann und die Reisen, die ich durch meine Arbeit mache, doch dann freue ich mich auch wieder auf etwas ruhigere Wochenenden. Tage, an denen ich - [All-Black](https://www.irisknox.com/outfits/all-black/) - Nicht zum ersten Mal zeige ich euch eine All-Black Kombi und nicht zum ersten Mal schreibe ich über oversized Cardigans, aber seien wir uns ehrlich – damit kann halt nichts schief gehen, oder? Oft denke ich mir, so jetzt ziehe ich was helles an und genau an diesen Tage ende ich in einem All-Black-Look. Genauso - [What sundays are for...](https://www.irisknox.com/outfits/what-sundays-are-for/) - Upsi, lang habe ich nichts von mir hören lassen, der Grund war eine sehr anstrengende Arbeitswoche – 8 Tage straight – ohne einen Tag frei. Deswegen gibt es einen kleinen Throwback zu letzten Sonntag, an dem ich ausgeschlafen habe und dann mit Freunden brunchen war. Also genau das gemacht habe, wofür Sonntage eigentlich gedacht sind. - [Tiere essen – eine Buchrezension](https://www.irisknox.com/allgemein/tiere-essen-eine-buchrezension/) - Ende letzten Jahres bin ich auf das Buch Tiere essen von Jonathan Safran Foer gestoßen und lese inzwischen schon ein anderes Buch von ihm. Es ist keine Neuerscheinung, die erste Auflage wurde 2009 publiziert. Dennoch ist das Thema aktueller denn je. Anfangs war ich sehr skeptisch. Bücher und Filme, die nur die Message haben 'hör - [It was time for some changes](https://www.irisknox.com/allgemein/it-was-time-for-some-changes/) - Ich dachte mir, dass es wieder einmal Zeit wird für ein bisschen Veränderung: also kürzere Haare, der Blog erstrahlt in neuem Design und an dem Logo habe ich auch ein bisschen gebastelt. Wenn am Ende vom Winter endlich die Sonne raus kommt, freue ich mich auf neue Anfänge und wärmere Monate. Neue Reisen werden geplant - [Kokos-Hirse](https://www.irisknox.com/food/kokos-hirse/) - Bekanntlich ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages und wer mich kennt weiß, dass ich ohne Essen in der Früh zu einem kleinen Zombie mutiere (fragt meinen Freund). Im Winter frühstücke ich gerne warm. Für meine Morning Bowl of Goodness benutze ich meist Hirse als Getreidegrundlage, denn sie ist gesund und lecker. Warum ich - [pastellgrün](https://www.irisknox.com/outfits/pastellgruen/) - Pastelltöne machen Lust auf den Frühling, weshalb ich mir diesen wunderschönen grünen oversize Pullover zugelegt habe. Kombiniert habe ich ihn im 90s Stil zu meiner runden Sonnenbrille und einem Choker. Mir dauert der Winter schon wieder viel zu lange, obwohl ich sogar viel Sonne in Mexiko getankt habe. Am liebsten würde ich ab sofort nur mit Pullover - [Schokoladen Kuchen](https://www.irisknox.com/food/schokoladen-kuchen/) - Nach dem Stress der letzten Wochen wollte ich wieder einmal ein Wochenende zu Hause verbringen, lange schlafen und backen. Schon seit längerem stand dieser Schokoladenkuchen auf meiner Must-Do-Liste und wir waren vom Endergebnis begeistert :) Das Rezept ist super easy – man braucht nur ein bisschen Geduld bis die Schokolade auskühlt. Den Kuchen kann man auch ganz - [10 Dinge, die du vor deiner Mexikoreise wissen musst...](https://www.irisknox.com/travel/10dinge/) - Ihr wollt bald nach Mexiko auf Urlaub fahren? Hier gibt's 10 Facts über dieses wunderschöne Land: In Mexiko liebt man es mit Zwiebel Gerichte zuzubereiten. Wenn du größer als 1,50 Meter bist, bist du in diesem Land oftmals ein Riese. Mexiko ist 1990 stehen geblieben - Hallo retro Mineralwasser. Chips und Nachos sind basically dasselbe, nur dass Nachos heiß - [Mexiko IV: Tulum Guide & Azulik Hotel Review](https://www.irisknox.com/travel/tulum-guide-azulik-hotel-review/) - Das letzte Ziel unserer Reise war Tulum. Auch hier muss man wieder bedenken, dass Tulum in zwei Teile geteilt ist: die Innenstadt und die Hotelera Zona (wo sich nur Touristen aufhalten) entlang der Küste. An der sogenannten Riviera Maya liegt eine sehr große Fundstätte der Maya, die nicht für die Größe oder Geschichte bekannt ist, - [Mexiko III – Playa del Carmen & Cozumel](https://www.irisknox.com/travel/mexiko-iii/) - Playa del Carmen Schon in Österreich haben wir uns überleg wo wir Silvester feiern sollten. Schlussendlich haben wir uns für Playa del Carmen entschieden und haben eine kleine low-budget Unterkunft abseits vom Strand gebucht. Die Stadt ist voll mit Touristen und vor allem Amerikaner verflüchtigen sich im Winter hierher. Abseits der Hauptstraße findet man viele - [Mexico II – Valladolid, Chichén Itzá & Merida](https://www.irisknox.com/travel/mexico-ii/) - Am Dienstag haben wir uns auf den Weg in das Landesinnere gemacht und eine nette Unterkunft in Valladolid gebucht. Von dort aus haben wir uns Maya Ruinen angesehen und sind bis ganz in den Nord-Westen (Progreso) gefahren. Valladolid Diese kleine Stadt ist ideal um andere Sightseeing Spots zu besuchen. Nach Chichén Itzá fährt man nur - [Mexico/Quintana Roo Travel Diary](https://www.irisknox.com/travel/mexico-travel-diary/) - Mein Freund und ich sind für 3 Wochen in Yucatan, Mexiko unterwegs. Abschnittsweise werde ich euch am Blog einen kleinen Überblick und Tipps geben. Angereist sind wir am 25. Dezember – gelandet sind wir in Cancun. Drei Wochen haben wir uns ein Auto gemietet. Cancun Für die ersten zwei Nächte haben wir beschlossen die Stadt - [Frohe Weihnachten!](https://www.irisknox.com/allgemein/frohe-weihnachten/) - Die letzte Woche verging wie im Flug. Da wir morgen unsere große Reise starten, waren noch viele Dinge zu erledigen, eine lange To-Do Liste im Büro abzuarbeiten und Weihnachten vorzubereiten. 24 Stunden pro Tag waren eindeutig nicht genug. Aber heute komme ich mal zur Ruhe und genieße die Zeit mit meiner Familie und meinem Freund. - [Hey Docs!](https://www.irisknox.com/outfits/hey-docs/) - Doc Martens werden doch nur von Heavy Metal Hörern getragen, oder? Bis vor kurzem habe ich immer an diese Typen mit langen Haaren und schwarzen Mäntel gedacht, die in der Schule komplett dunkel angezogen waren und Doc Martens anhatten. Well, das Image des Schuh-Labels hat sich in den letzten Jahren ein wenig gewandelt. Die Schuhe - [Green Curry](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/green-curry/) - Die vergangenen Wochen und Monate waren eher stressig und ich konnte mir selten Zeit nehmen um zu kochen. Dieses Wochenende haben wir beschlossen zu Hause zu bleiben, bevor wir nächste Woche in das nächste Abenteuer starten. Das grüne Curry ist in letzter Zeit eines meiner Lieblingsgerichte. Man kann nicht nur perfekt Reste, wie altes Gemüse, - [Easy Winter Look](https://www.irisknox.com/outfits/easy-winter-look/) - Letztens habe ich euch schon von meiner neuen Liebe zu glitzernden Socken erzählt, weshalb ich euch heute einen anderen Look zeige. Denn nicht nur zur Lederhose, auch zur Mom-Jeans passen bunte Socken perfekt. Ich habe wieder meine dicke olivgrüne Jacke aus dem Kasten geholt, die meine dünnen Mäntel ersetzt. Sie ist super bequem und passt - [Chicago II – Video](https://www.irisknox.com/travel/chicago-2/) - Ich bin wieder zurück aus den USA und der gewohnte Alltag hat mich wieder. Die letzten Tage bin ich im Büro untergetaucht und musste mich durch viele Mails und Buchhaltung kämpfen. Heute möchte ich euch noch ein paar Eindrücke aus Chicago zeigen. Wie schon in diesem Post erwähnt, wusste ich vor der Reise nicht, wie - [Bye, Chicago!](https://www.irisknox.com/outfits/bye-chicago/) - Ich bin gerade am Flughafen und durch ein wenig Glück in der Swizz Lounge gelandet #luckygirl. Also habe ich ein wenig Zeit um einen Blogbeitrag zu schreiben. Immer wenn ich eine neue Stadt besuche, bin ich auf den Streetstyle gespannt. Spaziert man zum Beispiel durch Williamsburg in Brooklyn, oder durch Soho in London, sieht man - [Chicago](https://www.irisknox.com/travel/chicago/) - Seit letzten Donnerstag bin ich beruflich in Chicago. Wir sind zwei Tage früher angereist um die Stadt besichtigen zu können. Ich muss euch gestehen: Ich wusste nicht, dass Chicago soooo unglaublich schön ist. Der Mix aus moderner Architektur und alten Gebäuden sorgt für einen einzigartigen Flair. Wir haben uns entschieden eine Airbnb Wohnung zu mieten - [glitter socks](https://www.irisknox.com/outfits/glitter-socks/) - Ich bin schon in Chicago angekommen, bevor ich euch aber in den nächsten Tagen (oder Wochen) mit Bilder aus dieser wunderbaren Stadt überflute, zeige ich euch noch ein Outfit. Kennt ihr das? Man hat das Gefühl immer das gleiche zu tragen? Das könnt ihr mit einem kleinen Keypiece ganz einfach ändern: Glitzersocken <3 Es wird - [golden bugs](https://www.irisknox.com/outfits/golden-bugs/) - Love at first sight – war es bei dieser Tasche. Denn sie ist der perfekte Farbklecks für graue Herbsttage. Am Donnerstag geht es ab nach Chicago, für diese Reise ist die Tasche ideal – es passen die wichtigsten Dinge wie Handy, Geldbörse und Pass hinein. Ich war noch nie in Chicago! War von euch schon - [Winterwonderland – Hochschober](https://www.irisknox.com/outfits/winterwonderland-hochschober/) - Wie ihr schon im letzten Beitrag gesehen habt, waren wir vergangenes Wochenende in den Bergen (Turracher Höhe). Schon beim Koffer packen war mir klar: ich muss mir meine wärmste Jacke mitnehmen. Weshalb ich meine Teddy-Jacke aus dem letzten Jahr herausgeholt habe. Bei minus 10 Grad war das auch die richtige Entscheidung. Eigentlich gibt es beim - [Tourenski-Liebe](https://www.irisknox.com/travel/tourenski-liebe/) - Vergangenen Donnerstag bis Sonntag sind wir mit der Familie auf die Turracher-Höhe ins Hotel Hochschober gefahren. Dort konnten wir nicht nur herrlich entspannen, sondern auch das erste Mal den Winter und Schnee genießen. Wer meinen Blog schon länger verfolgt, der weiß, dass ich seit letztem Winter ein neues Hobby habe – Skitouren gehen. Schon seit - [Turracher Höhe](https://www.irisknox.com/travel/turracher-hoehe/) - Wieder einmal kann ich euch einen perfekten Ort in Österreich zeigen. Die Turracher Höhe liegt an der Grenze zwischen Kärnten und der Steiermark auf 1700 Meter. Zwischen den Bergen liegt der Turracher See, er ist 33 Meter tief und erreicht normalerweise im Sommer nicht die 18 Grad Marke. An diesem See liegen verschiedene Hotels, unter anderem - [(fake) leather pants](https://www.irisknox.com/outfits/leather-pants/) - Die schwarze (fake) Lederhose ist schon seit Jahrzehnten ein Klassiker. Auch für diesen Winter ist sie ein wichtiges Keypiece – und sollte daher möglichst bald in eure Kleiderkästen wandern. Meine ist von Monki und zurzeit mein absolutes Lieblingskleidungsstück. <3 Sie ist perfekt für die kältere Jahreszeit, weil sie warm hält und super cool aussieht. Dazu eine - [brillenschlange](https://www.irisknox.com/outfits/brillenschlange/) - Es ist schon November (wait what?) und es wird immer kälter. Die Sonne lässt sich auch nicht mehr so oft blicken. Was bedeutet, dass die gemütlichen Outfits wieder her müssen! Nachdem ich nun keinen Uni-Stress mehr habe, wurde mein Kleiderkasten wieder auf Vordermann gebracht. Überglücklich bin ich über den neuen Monki-Store auf der Mariahilferstraße(jetzt muss - [Bürgeralpe](https://www.irisknox.com/travel/oesterreich/buergeralpe/) - Nach den letzten Wochen (Master Thesen Abgabe, USA Vorbereitungen usw) war eine Auszeit bitter nötig. Mein Freund und ich haben also die Sachen gepackt und sind zu unserer Hütte gefahren. In den 2 Tagen auf der Hütte haben wir über 20 Stunden geschlafen. Da es den ganzen Samstag durchgeregnet hat, haben wir nur kurz die - [hallo herbst](https://www.irisknox.com/allgemein/hallo-herbst/) - Im Herbst gibt es besonders viele Feiertage, diese sollte man keinesfalls zu Hause verbringen. Ich weiß schon, unter der Decke ist es einfach am kuscheligsten, aber an schönen Tagen sollte man sich aufrappeln und einfach nur hinaus gehen. Letzten Sonntag hat mein Freund seine Drohne und ich meine Kamera geschnappt und wir sind durch den - [a beanie story](https://www.irisknox.com/outfits/a-beanie-story/) - Beanies und ich – eine Love-Hate-Story. Sobald es kälter wird, ist immer eine Haube in meiner Handtasche. Oder besser gesagt, glaube ich, dass immer eine in meiner Handtasche ist. Denn jedes Jahr verliere ich mindestens eine. Die kürzeste Lebensdauer war 1 Tag – Rest in Peace schwarze Strickhaube. Auch diese Haube habe ich schon mal verloren, - [saturday’s business](https://www.irisknox.com/outfits/saturdays-business/) - Gestern hat um 5:30 Uhr der Wecker geläutet, ja genau, am Samstag. Viel zu früh bin ich aufgestanden, habe mich fertig gemacht und habe meine Schwester abgeholt um nach Dürnstein (Wachau) zu fahren. Lange schlafen wäre ja auch schön gewesen, aber mit guter Musik und meiner Schwester im Auto war das dann gar nicht so - [vegane Peanut Butter Magnum](https://www.irisknox.com/food/dessert/vegane-peanut-butter-magnum/) - Ich esse gerne Eis und zwar jeden Tag – egal bei welchem Wetter, ich bin im Winter immer traurig wenn alle Eisdielen zusperren. Weshalb ich mich letztens dazu entschlossen habe, selbst Eis zu machen. „Kann ja nicht so schwer sein“, hab ich mir gedacht und bei Amazon Mini-Eis-Formen bestellt. Ähnliche Rezepte habe ich im Internet - [bibliothek](https://www.irisknox.com/outfits/bibliothek/) - Inzwischen wisst ihr ja schon, dass ich gerade an meiner Master These schreibe. Da ich mich am besten in der Bibliothek konzentrieren kann, verbringe ich dort die meiste Zeit. Dafür habe ich in den letzten Wochen meistens diese Kombination getragen. Back-To-School-Vibes bringt der schöne Rucksack von Matt & Nat, besonders super finde ich, dass das - [süße Zucchini-Muffins](https://www.irisknox.com/food/dessert/suesse-zucchini-muffins/) - Letztens feierte eine Freundin von mir Geburtstag und es hieß: keine Geschenke mitbringen. Was allerdings nicht bedeutet mit leeren Händen aufzutauchen. Meiner Meinung nach muss jeder zu seinem Geburtstag mindestens eine Kerze ausblasen und sich etwas wünschen können. Also habe ich mir Zeit genommen und diese Leckereien gebacken. Zurzeit ist Zucchini-Zeit, weshalb der Zucchini nicht - [zwei Tage zwei Wanderungen](https://www.irisknox.com/travel/zwei-tage-zwei-wanderungen/) - Wieder einmal möchte ich euch zwei wunderschöne Wanderziele in Österreich vorstellen. Wie es so bei uns üblich ist, sind wir am Freitag zur Hütte (nähe Mariazell) gefahren und hatten einen netten Abend mit unseren Freunden -Wurstfleckerl, Zirbenschnaps und Brettspiele durften nicht fehlen. Gemeindealpe & Monstercarts: Nach einem großen Frühstück haben wir uns zusammengepackt und sind - [summerlove](https://www.irisknox.com/outfits/summerlove/) - Für die allerletzten Sonnenstrahlen dieses schönen Sommers habe ich noch einen sommerlichen Look in petto. Das Kleid ist eines meiner neuen Lieblinge und kommt sicher mit in den nächsten Urlaub. Ergattert habe ich es bei WeBandits in der Neubaugasse. Die meisten Teile dort sind Einzelstücke und von europäischen Brands #supercool. Nachkaufen geht also nicht. ;) Das Kleid habe ich - [last days of summer](https://www.irisknox.com/outfits/last-days-of-summer/) - Es ist Ende August und man merkt, dass die Tage kürzer werden und die Abende kühler. Hier am Blog wird es also nicht mehr so viele Sommer-Looks geben, aaaaaaber wir fliegen im Winter in die Sonne - also halb so wild. Im Büro stehen ab jetzt wieder immer mehr Termin an und dafür muss nicht - [Lissabon](https://www.irisknox.com/travel/lissabon/) - Wie ihr vielleicht auf Instagram mitbekommen habt, war ich vergangenes Wochenende mit meinem Freund in Portugal. Diese Reise habe ich von ihm zum Geburtstag bekommen - ja genau, richtig gelesen. #luckygirl :) Ich fasse euch ganz kurz zusammen, was wir in den 5 Tagen so erlebt haben und was abseits der klassischen Sightseeing Attraktionen sehenswert - [2 days hike - Gippel Göller Tour](https://www.irisknox.com/travel/2-days-hike-gippel-goeller-tour/) - Hui, die Woche verging aber schnell. Während ich hier am Flughafen sitze und am Weg zur nächsten aufregenden Reise bin, möchte ich euch noch von unserem letzten Ausflug erzählen. Vor über eine Woche haben wir zu acht (plus 2 Hunde) eine Wanderung gemacht. Insgesamt waren wir 2 Tage unterwegs. Start war am Samstag um 9 - [evergreen](https://www.irisknox.com/outfits/evergreen/) - Die olivgrünen Jacken sind wohl nicht mehr aus meinem Kleiderschrank wegzudenken. Meine Sammlung wurde vor einigen Wochen vergrößert #juhuuu. An dieser weiten Jacke mit pinken Blumen drauf konnte ich einfach nicht vorbei gehen. Egal ob zu Bommel-Sandalen im Urlaub oder zum Lieblingskleid für schöne Sommerabende - diese Jacke passt einfach immer perfekt. Hier habe ich - [babygirl](https://www.irisknox.com/allgemein/babygirl/) - Ihr Lieben, es ist zwar ein bisschen ruhiger hier am Blog, das heißt aber nicht, dass ich außer Masterarbeit schreiben zurzeit nix erlebe. Im Gegenteil. In den letzten Wochen hat sich Fotomaterial angesammelt und ich werde versuchen einen großen Teil diese Wochen online zu stellen. Vor nun über einer Woche schon haben wir eine Überraschungs-Baby-Party - [tgif](https://www.irisknox.com/outfits/tgif/) - Ich zeige euch heute ein Outfit, das eigentlich nicht geplant war um auf dem Blog zu landen. Es ist inzwischen schon Tradition geworden, dass ich mindestens einmal in der Woche meine Schwester besuche und wir dann Eis essen gehen. Gleich bei ihrer Wohnung gibt es einen Veganista Shop und ich liebe die Eissorte ‚Peanut Butter‘. - [Schokomelone](https://www.irisknox.com/food/schokomelone/) - Die Sommergrippe hat mich nun und ich liege schon den zweiten Tag halbtot im Bett. Bei dem Wetter ist das aber nicht so schlimm. Am Beginn dieser Woche war es noch heiß und ich habe leckere Melone mit Erdnuss Schokolade gezaubert. Perfekt für einen Tag am Pool oder ein Snack während des Lernens. Die Schokomelone geht - [hi onesie](https://www.irisknox.com/outfits/hi-onesie/) - Was soll ich heute anziehen? Diese Frage ist schnell und easy beantwortet: ein Einteiler ist einfach ein #nobrainer! Denn man muss nicht lange überlegen, wie kombiniere ich was. Ein Teil = ein ganzes Outfit. Wirf dir noch eine Jeansjacke drüber, falls doch Wolken aufziehen und spring in die weißen Supergas. Ich finde, dass Einteiler die perfekte - [Erdbeer-Soufflé](https://www.irisknox.com/food/dessert/erdbeer-souffle/) - Heute stelle ich euch ein ganz besonderes Rezept vor, das Erdbeer-Soufflé begleitet mich durch mein ganzes Leben. Schon als Kind war es einer meiner Lieblingsspeisen. Vergangene Woche hatten wir jede Menge österreichische Erdbeeren und wollten eine Nachspeise zaubern. Nach kurzer Überlegung waren wir uns einig: es muss wieder mal ein Soufflé gebacken werden. Die Zubereitung - [No Bake Blueberry Cheesecake](https://www.irisknox.com/food/dessert/no-bake-blueberry-cheesecake/) - Am Samstag war ich beim Igers Vienna Photo Workshop, wo ich viele nette Leute kennen gelernt habe. Wir haben uns einen Tag lang mit den Kameras in den Händen durch Wien durchgefuttert. Bei der ersten Station haben wir einen leckeren veganen no bake Heidelbeer ‚Cheesecake‘ (kann man das so nennen wenn kein Cheese drin ist?) zum - [new new balance](https://www.irisknox.com/outfits/new-new-balance/) - Nun mal ganz ehrlich: in Sneakern lebt es sich einfach besser. Und die monochrome Kombi mit A-Linienminirock und Off-Shoulder Shirt lässt Turnschuhe auch noch fresher aussehen. Um dem ganzen noch einen 90iger Touch zu verpassen, darf natürlich ein Choker nicht fehlen. Mit den Farben der New Balance Sneaker ist das Motto all-girlie-everything ganz klar getroffen. - [summer wedding](https://www.irisknox.com/allgemein/summer-wedding/) - Bitte entschuldigt die lange Abwesenheit, vergangenes Wochenende drehte sich alles um eine wunderschöne Hochzeit von Freunden von uns, danach musste ich erst wieder Schlaf aufholen und viel Unizeugs erledigen. Heute gibt es ein paar Fotos von der Hochzeit, denn sie war eine richtige Pinterest Wedding ;) Sie fand im Freiem zwischen Bäumen und einem Schloss - [Erdbeer Pancakes](https://www.irisknox.com/food/erdbeer-pancakes/) - Heute zeige ich euch das ideale Frühstück für einen Sommermorgen. Zurzeit bekommt man überall frische Erdbeeren aus Österreich und dazu gibt es viele verschiedene Rezepte. Das ist meine Lieblingszeit, ich könnte Erdbeeren zu jeder Tageszeit essen. Was bei meinem letzten Erdbeer-Experiment herauskam zeige ich euch heute: Zutaten für 2 Personen Teig: 1 Ei 1 Schuss Milch - [black and white](https://www.irisknox.com/outfits/black-and-white/) - Heute zeige ich euch einen Look, der perfekt ist für einen trüben Sommertag. Die Kombi aus leichter weißer Bluse und ripped Jeans geht einfach immer. Meine klassischen Birkenstock Schlapfen in schwarz geben dem Outfit den Lässigkeits-Faktor – dazu die schöne metallene Tasche und der Afterwork-Drink-Look ist auch schon fertig. All black and white, all right - [pink beauty](https://www.irisknox.com/food/getr/pink-beauty/) - Heute wird’s hier kitschig und fancy zugleich: seit Jahren wächst bei uns im Garten ein rosa Holler oder auch Pink Beauty genannt. Die Blätter dieser Pflanze sind sehr dunkelbraunrot und die Blüten rosa. Genauso wie der weiße Holunder duften die Blüten sehr süßlich Ende Mai / Anfang Juni. Weshalb meine Mama und ich dieses Jahr beschlossen, - [Zürich](https://www.irisknox.com/travel/zuerich/) - Ich war zwar schon öfters in der Schweiz, aber noch nie in Zürich. Die letzten 2 Tage verbrachte ich aufgrund meiner Arbeit in der wunderschönen Stadt. Untertags wurde gearbeitet und abends flanierten wir durch die Straßen. Wenn eine Stadt direkt am Wasser liegt, hat sie für mich immer einen besonderen Flair. Die Einzigartigkeit beim Zürichsee - [sommer hero: culotte](https://www.irisknox.com/outfits/sommer-hero-culotte/) - Die Temperaturen steigen und ich freue mich sehr darüber. Jetzt ist es Zeit sich dem neuen Hero zu widmen: der Culotte. Das Gute an dieser Hose: sie ist wunderbar wandelbar. Egal ob im Office zu schönen Schuhen und Blazer oder zum Fortgehen mit Jeansjacke und Supergas. Die Culotte schaut einfach immer gut aus. :) schuhe - [zehenfreiheit](https://www.irisknox.com/outfits/zehenfreiheit/) - Eigentlich ist ja schon fast Sommer, immerhin ist inzwischen JUNI. Naja aber das Wetter macht was es will und man weiß zurzeit nie ob es regnen wird oder nicht. Ich habe vergangene Woche jedenfalls schon meinen Füßen ein bisschen frische Luft gegönnt und meine Birkenstocks aus dem Kasten geholt. Mein absoluter Liebling ist die Mom - [Kichererbsen Stew](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/kichererbsen-stew/) - Heute gibt's Stew! Warum ich mich darin vergraben könnte? Dieses Gericht ist gesund, schnell zubereitet und eine einzige Gaumenfreude. Wer gerne vegan isst, Karotten mag und Avocados genau so gerne hat wie ich, is(s)t hier genau richtig. Aber überzeugt euch doch einfach selbst: Zutaten 1 Tasse Quinoa 2 große Karotten 1 Dose Kichererbsen Tomaten Puree 1 Zwiebel - [pastel summer dreamin’](https://www.irisknox.com/outfits/pastel-summer-dreamin/) - Okay, letztens hab ich mich trotz selbstauferlegtem Shoppingverbot ertappt, wie ich diesen schönen Rock anhimmelte. Um aber nicht schon wieder Geld ausgeben zu müssen, habe ich meine Sommer-Sachen aus dem Kasten geholt und einen absoluten Klassiker ausgegraben. Den pastellfarbenen Rock habe ich mir vor Jahren in New York gekauft – es war Liebe auf den - [latest addiction - breakfast bowl](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/latest-addiction-breakfast-bowl/) - Da ich zurzeit wenig zum Backen oder Kochen komme, gab es in letzter Zeit weniger Rezepte hier am Blog. Deshalb zeige ich euch heute mein neues Lieblingsfrühstück. Seit neuestem esse ich sehr gerne das Mandel Joghurt von Alpro. Dazu Früchte und Erdnussbutter – und ich verspreche euch ihr könnt nicht mehr aufhören zu essen. Es - [Mom Jeans](https://www.irisknox.com/outfits/mom-jeans/) - Oversize Pullover kombiniert mit einer Mom Jeans und Nike Internationalist verströmt die richtige Portion Retro-Vibes, was meint ihr? Neu eingezogen ist mein wunderschönes Armband, das perfekt zum Outfit passt. Und kein 90er Outfit wäre komplett ohne meiner geliebten Ray Ban Sonnenbrille :) Schönen Sonntag wünsche ich euch, mit viel Sonne! Bei uns wird heut gegrillt bevor - [Jesolo & Venedig](https://www.irisknox.com/travel/jesolo-venedig/) - Vor einer Woche packten mein Freund und ich das Auto voll und machten uns auf den Weg nach Italien. In schon 6 Stunden kommt man am Strand in Jesolo an – unser Ziel war das Falkensteiner Hotel und Spa. Das 5-Sterne Hotel wurde erst vor kurzem gebaut und soll an Miami-Glamour erinnern. Über den Spa-Bereich - [#bomberjackenliebe](https://www.irisknox.com/outfits/bomberjackenliebe/) - Während ihr diese Zeilen lest, liege ich in Italien im Spa und lass es mir gut gehen. (Wie ihr vielleicht schon auf Instagram mitbekommen habt.) Bevor es mit der Foto Flut aus Italien losgeht, zeige ich euch noch dieses Outfit. Schon im letzten Beitrag habt ihr meine neue Bomberjacke gesehen – diesmal wird’s ein bisschen - [bomb(er)astisch](https://www.irisknox.com/outfits/bomberastisch/) - Ja, auch ich bin ein Fan der Bomberjacken. Letztens habe ich diese hier bei Mango entdeckt und musste sie sofort mit nach Hause nehmen. Für die Übergangszeit ist sie der perfekte Begleiter für Partys oder auch fürs Office. Für den Rest gilt: All-black-errthang für einen super simplen Look und dazu meine geliebten Stan Smith. Und wer - [chocolate chia heaven](https://www.irisknox.com/food/chocolate-chia-heaven/) - Ich kann mich gar nicht mehr erinnern wie meine Frühstücksroutine vor meiner Begegnung mit Chia Samen ausgesehen hat. Seit ein paar Jahren sind diese kleinen Samen schon wichtiger Bestandteil meiner Ernährung. Das Schöne daran: man kann sie in so viel verschiedenen Varianten zu sich nehmen. Heute zeige ich euch eines meiner Lieblingsrezepte und rate euch - [hello may!](https://www.irisknox.com/outfits/hello-may/) - Und was macht man, wenn’s Anfang Mai immer noch viel zu kalt für das Lieblingskleid ist?! Richtig - wie immer das Wetter mit dem Layering Look besiegen. Mal scheint die Sonne und es ist heiß, dann kommt eine kühle Brise und man friert plötzlich wieder. Da ist ein langes weißes Shirt (ich liebe das Muster!) - [Mountain Resort Feuerberg](https://www.irisknox.com/travel/mountain-resort-feuerberg/) - Im letzten Beitrag habe ich erzählt, dass mein Freund und ich Urlaub gemacht haben. Heute will ich euch mehr über das Mountain Resort Feuerberg erzählen und euch ein paar Fotos zeigen. Vergangenen Donnerstag haben wir uns aus Wien auf den Weg gemacht (Fahrzeit ca. 4,5 Stunden). Das Resort liegt fast am Gipfel der Gerlitzen und - [Gemeindealpe und Erlaufsee](https://www.irisknox.com/travel/gemeindealpe-und-erlaufsee/) - Habt ihr am Wochenende schon was vor? Nein? Gut, ich zeige euch den perfekten Tag in Österreich… Meine Familie hat in der Nähe von Mariazell eine kleine Hütte, seit ich auf der Welt bin haben wir dort im Sommer und Winter viel Zeit verbracht. Ab einem gewissen Alter sind wir dorthin gefahren um Party zu - [Meine BFFs](https://www.irisknox.com/travel/meine-bffs/) - Vergangene Woche war ich mit meinen Freunden/Familie eine Woche lang im Robinson Club in Ampflwang (Oberösterreich). In dieser Woche lassen wir unsere Partner zurück und schalten mal von Arbeit, Studium und allem anderen ab. Da wir teilweise in verschiedenen Ländern und Städten leben, sehen wir uns nur ein paar mal im Jahr. Jedoch ändert sich - [Auszeit](https://www.irisknox.com/travel/auszeit/) - Mein Opa hat vor 50 Jahren eine Hütte in den Bergen gebaut. Seit ich auf der Welt bin wird jede freie Minute dort verbracht. Ich liebe es mit meinem Freund in die Berge zu fahren und die Ruhe zu genießen, aber auch mit allen Freunden im Schlepptau um die ganze Nacht Spiele zu spielen. Hier sieht - [Feuerberg II](https://www.irisknox.com/travel/feuerberg-ii/) - Schon im Sommer habe ich euch vom Mountain Resort Feuerberg erzählt. Damals wusste ich, dass ich bestimmt im Winter wieder komme und so war es auch. Vergangenes Wochenende waren meine Schwester, ihr Freund, Bernd und ich auf der Gerlitzen und haben den Winter in den Bergen genossen. Somit habe ich auch gleich meinen Vorsatz für 2016 - [Ottensteiner Stausee](https://www.irisknox.com/travel/ottensteiner-stausee/) - Um Abstand vom Alltag zu bekommen und die Natur so richtig genießen zu können, müssen wir nicht viel Geld ausgeben und in ein anders Land fliegen. Wir haben das Glück, dass Österreich so viele schöne Plätze hat. Wir haben letztens unser Auto voll gepackt und sind zum Stausee Ottenstein gefahren. Die Staumauer ist 69 Meter hoch - [birthday cabin fun](https://www.irisknox.com/travel/birthday-cabin-fun/) - Letzte Woche hatte mein Freund Geburtstag, weshalb wir am Wochenende unser Auto vollgepackt haben und in unsere Hütte in die Berge gefahren sind. Natürlich kamen eine Menge Freunde mit. Das besondere an der Hütte ist, dass es keinen Fernseher gibt, auch der Handy Empfang ist sehr schlecht. Wie in den guten alten Zeit gehen wir - [Hey there, Monday!](https://www.irisknox.com/outfits/hey-there-monday/) - Um den Monday Blues zu überstehen heißt es: Musik laut aufdrehen, einen großen Kaffee trinken und die neueste weiße Bluse anziehen. :) Dazu eine blaue Jeans kombinieren und die geliebten Supergas. Ein Farbtupf macht die rote Tasche. Wer noch extra fünf Minuten hat sollte sich die Haare flechten. Eine andere Frisur verändert den ganzen Look. - [Müsli-Riegel](https://www.irisknox.com/allgemein/muesli-riegel/) - Mein Freund und ich essen sehr gerne Müsli-Riegel, vor allem wenn wir wandern gehen oder nach dem Sport. Wenn man allerdings die Zutaten von gekauften Müsli-Riegeln ansieht sollte man lieber doch noch eine Runde laufen, denn meistens ist ein großer Anteil Zucker darin. Natürlich soll's gut schmecken, aber das geht auch ganz einfach und schnell - [easy like a sunday morning](https://www.irisknox.com/outfits/easy-like-a-sunday-morning/) - Heute ist so ein richtiger SONNtag :) Und weil sich das Wetter immer auf meine Stimmung auswirkt, habe ich mich für einen ganz hellen Look entschieden. Es ist also wieder Zeit, die weißen Jeans aus dem Kasten zu holen UND die Jeansjacken!! JUHU #easylikeasundaymorning halt schuhe SUPERGA | jeans ZARA | cardigan FOREVER 21 | jacke PIMKIE | sonnenbrille - [the 90s are back](https://www.irisknox.com/outfits/the-90s-are-back/) - Oh ja ihr habt richtig gehört. Zurück in die 90er and I LOVE IT!!!! Diese Saison ist nämlich alles angesagt was ich schon mit 10 getragen habe - JUHU. Um mal kurz in Erinnerung zu schwelgen: jede Fashionista erinnert sich jetzt an Clueless und die absolut geilen Teile, die sie damals schon getragen haben #klassiker. - [Bananenbrot](https://www.irisknox.com/food/dessert/bananenbrot/) - Wenn ich zu viele Bananen kaufe, friere ich oft einen Teil ein (für Bananeneis oder Smoothies). Manchmal passiert es aber auch, dass Bananen übrig bleiben und braun werden. Essen landet bei uns aber nie im Müll, sehr braune Bananen werden dann meistens verarbeitet. Wusstet ihr, dass reife Bananen mehr Zucker und weniger Stärke enthalten, weshalb sich - [Spring & Office Vibes](https://www.irisknox.com/outfits/spring-office-vibes/) - Zu Beginn muss ich heute Mal gleich meine Schwester loben, seit fast einem Jahr machen wir nun schon die Fotos gemeinsam und die letzten paar Shoots waren richtig super. Übung macht den Meister, heißt es und die Julia ist inzwischen wirklich eine Meisterin :) Was meint ihr? Rechtzeitig zum Sonntag gibt es auch wieder einen - [Pink Quinoa Risotto](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/pink-quinoa-risotto/) - Oh ja, heute wird's pink. Bekanntlich isst ja das Auge mit und wer ein rote Rüben Fan ist, is(s)t hier genau richtig. Als Kind habe ich rote Bete gehasst, aber wie auch bei anderen Lebensmittel hat sich mein Geschmack in den letzten Jahren ein bisschen geändert und jetzt LIEBE ich rote Rüben. Dieses Rezept ist super easy - [Burgundy](https://www.irisknox.com/outfits/burgundy/) - Bevor es heute wieder ins Waldviertel geht, wo wir die nächsten Tage verbringen werden, muss ich euch noch einen neuen Liebling vorstellen. Zu Weihnachten bekam ich einen Cos Gutschein von der Mama von meinem Freund, sie liest nämlich regelmäßig meinen Blog und weiß worüber ich mich freue. Die letzten Monate waren jedoch so stressig, dass - [Tomatensuppe](https://www.irisknox.com/food/tomatensuppe/) - Eigentlich wollte ich heute Zoodles kochen, als ich jedoch nach schönen Zucchini im Supermarkt Ausschau hielt, gab’s nur welche aus Italien. Ich versuche so gut es geht, österreichisches Gemüse zu kaufen. Weshalb dann doch die großen Tomaten aus Niederösterreich mit nach Hause kamen. Statt Zoodles gab’s also heute Tomatensuppe. :) Das Suppengemüse ist auch aus - [Tacos am Donaukanal](https://www.irisknox.com/outfits/tacos-am-donaukanal/) - Gestern war meine Cousine in Wien zu Besuch also haben wir uns mit anderen Freunden (und Familie) getroffen. Da das Wetter endlich besser ist und man draußen sitzen kann, habe ich mir überlegt in das neue Pop-up Restaurant Slow Tacos am Donaukanal von Brian Patton zu gehen. Dieses Jahr bekommt man dort mexikanisches Essen serviert. Anfangs war - [Sommerkleidchen](https://www.irisknox.com/outfits/sommerkleidchen/) - Ich hab euch ja schon hier erzählt, dass ich vergangene Woche in Graz war. An dem Tag nach dem Konzert sind meine Cousine (die übrigens auch diese Fotos von mir gemacht hat) und ich in die Grazer Innenstadt gegangen um Mittag zu essen und das schöne Wetter zu genießen. Wir waren in dem Irish Pub Flann - [Easy Sunday](https://www.irisknox.com/outfits/easy-sunday/) - Ein gemütlicher Sonntagslook sieht bei mir so aus:eine nicht zu enge ripped Jeans in heller Waschung, dazu ein weites Hemd und ein heller Pulli darüber. Meine geliebten Stan Smith dürfen natürlich auch nicht fehlen – Gemütlichkeitsfaktor (!). Um dem Outfit das gewisse Etwas zu geben, kombiniere ich noch meine silberne Tasche von Asos. Der perfekte Look - [Cropped Jeans](https://www.irisknox.com/outfits/cropped-jeans/) - Vor 10 Jahren hätte ich nicht gedacht, dass ich mal 7/8 Hosen super finden werde. Nennen wir es doch lieber Cropped Jeans und das ganze hört sich auch schon ein bisschen cooler an, was meint ihr?Diese Jeans kann man für jeden Anlass kombinieren. Egal ob mit Blazer zu einem Meeting, oder im Layering-Look mit schwarzem - [Mohn, oh Mohn!](https://www.irisknox.com/food/dessert/mohn-oh-mohn/) - Gestern hatte die Mama von meinem Freund Geburtstag und wir haben sie heute zu uns zum Essen eingeladen. Mein Freund hat leckeres Hühnchen mit Reis und Salat gemacht und ich war für die Torte zuständig. Da ich die Mutter von meinem Freund nun schon 3 Jahre kenne, weiß ich: sie mag gerne Mohn. Wie kann - [Veganer Nudelsalat](https://www.irisknox.com/food/veganer-nudelsalat/) - Sonntag bedeutet: Morgen geht’s wieder ab ins Office. Ich zeige ich heute ein Gericht, das ihr ganz einfach schon in der Früh zubereiten und in einem Einmachglas mit in die Arbeit nehmen könnt. Natürlich braucht man viel Energie für den ganzen Tag, weshalb ein Salat mit vielen guten Zutaten genau das Richtige für die Lunch - [Office Vibes](https://www.irisknox.com/outfits/office-vibes/) - Ich bin endlich wieder gesund. JUHU!! Schon lange ging’s mir nicht mehr so mies, umso glücklicher macht es mich wieder im Büro zu sitzen. Heute zeige ich euch ein Outfit, das sowohl im Büro als auch für den Alltag funktioniert. Schwarz bleibt der ultimative Outfit Retter, das wissen wir. Deswegen kombiniere ich meine schwarze Skinny - [Stuffed French Toast](https://www.irisknox.com/food/dessert/frenchtoast/) - Heute stelle ich euch ein Gericht vor, das man einfach gerne isst. Denn die Kombination aus Kokos, Nutella und frischen Erdbeeren ist einfach unschlagbar.An Wochenenden ist dann ein French Toast die perfekte Mahlzeit um in den Tag zu starten oder um mit Freunden an einem schön gedeckten Tisch zu sitzen und ein bisschen zu schlemmen. Zutaten - [Sundown](https://www.irisknox.com/outfits/sundown/) - Vergangene Woche gab es endlich ein paar wärmere Tage und man konnte vom Wintermantel zum Trench Coat wechseln. Meine Cousine war wieder Mal in der Stadt und wir müssten das schöne Wetter nutzen um ein paar Fotos zu machen bevor es dann auf ein super Konzert ging. Das gestreifte oversize Hemd passt perfekt zu meinen - [Ramen](https://www.irisknox.com/food/ramen/) - Nudelsuppe auf japanisch - oder auch Amen mit einem R davor. Ich liebe diese großen Suppenschüsseln mit allen guten Dingen drin. In Wien gehe ich daher sehr gerne in das Ramien oder ins Mama Liu and Sons (the BEST)!! Nun ja man kann aber nicht jeden Tag essen gehen, deswegen haben wir diese Suppe zu - [Skitour](https://www.irisknox.com/allgemein/skitour/) - Heute schreibe ich einmal über ein anderes Thema als sonst. Ich habe bis jetzt noch nie über das Thema Sport geschrieben, wobei ich sehr viel laufe und 3 mal wöchentlich das Kayla Workout mache. Einer meiner Vorsätze für 2016 ist mehr Zeit in den Bergen zu verbringen, weswegen ich mir Tourenski zugelegt habe. In den - [Lemon Poppyseed Muffin](https://www.irisknox.com/food/dessert/lemon-poppyseed-muffin/) - Bevor es letztens in die Berge ging, habe ich uns noch von Starbucks ein paar Süßigkeiten geholt. Unter anderem auch den Lemon Poppyseed Muffin – und OMG war der gut! Ich musste diese Kombination aus Zitrone und Mohn sofort nachmachen und das Ergebnis war sogar noch besser – Sorry Starbucks! Der Zuckerguss kombiniert mit dem - [number101](https://www.irisknox.com/outfits/number101/) - Ganz still ging letztens der hundertste Beitrag online. Und mir wurde bewusst, dass ich nun schon fast ein Jahr lang blogge. Für den 101 Beitrag habe ich euch eines meiner Lieblingsoutfits ausgesucht. Sehr lange wollte ich dem Stan-Smith-Hype nicht nachgeben - wurde aber dann doch schwach. Die weißen Adidas Sneakers schauen nämlich nicht nur super - [sugar-sweet](https://www.irisknox.com/allgemein/zuckersuess/) - Heute stehe ich wieder mal nicht alleine vor der Kamera. Letztens waren wir in Wien unterwegs (zuerst in der Beauty Bar und dann im Lugeck essen) und auch mein Lieblingshund durfte nicht fehlen. Sie ist zurzeit so süß, denn sie kann schon 'High Five' und muss sich dabei noch ein bisschen konzentrieren. Eigentlich ist Sugar - [Layering](https://www.irisknox.com/outfits/layering/) - = Zwiebellook. Wie man den richtig hinbekommt zeige ich euch heute. Der Winter ist dieses Jahr teilweise sehr mild, weshalb ich auf meinen dicken Mantel letztens wieder mal verzichtet habe. Das lange Shirt aus dem Sommer passt tiptop unter meinen kuscheligen Pulli. Wer’s gerne ein bisschen wärmer hat, kann hierzu einen dicken Schal kombinieren. Dazu - [Matcha Avocado Creme](https://www.irisknox.com/food/dessert/matcha-avocado-creme/) - ‚Matcha Latte‘ - als ich von dem Getränk zum ersten Mal hörte, wusste ich noch nicht was man alles aus den gemahlenen Grünteeblättern zaubern könnte. Ich war allerdings gleich begeistert: grün und gesund - I LIKE. Vereint mit anderen guten Superfoods, kann sich dieses leckere und gleichzeitig vegane Ergebnis blicken lassen. Für alle Peanut Butter - [A girls best friend…](https://www.irisknox.com/outfits/a-girls-best-friend/) - Heute geht es nicht um Diamanten, sondern um Schmuck generell. Ich gehe nie ohne aus dem Haus, falls es stressbedingt mal anders aussieht, fühle ich mich immer ein wenig nackt und kahl. Kennt ihr das? Dabei muss es auch nicht groß und wuchtig sein. Meine liebsten Schmuckstücke waren nicht alle teuer, haben aber trotzdem großen - [comfy winter](https://www.irisknox.com/outfits/1334/) - Bei den Temperaturen der letzten Tage will man doch nur mehr unter eine kuschelige Decke vor den Fernseher. Wenn man dann aber doch nach draußen muss, hilft nur mehr der Zwiebellook – soviel anziehen wie nur möglich ist. Kuschelpulli, dicker Schal und Mütze inklusive! Da bin ich dann auch so froh über meinen neuen Mantel, - [Cookie Love](https://www.irisknox.com/food/dessert/cookie-love/) - Heute zeige ich euch meine neueste Entdeckung, die ich euch einfach nicht vorenthalten kann. Denn diese Cookies sind die perfekte Nachspeise oder Süßigkeit zum Kaffee. Das Gute an den Cookies: sie schmecken am ersten Tag sehr lecker, aber selbst am dritten Tag sind sie noch super gut. Also die perfekte Kleinigkeit zum Vorbereiten! Wer folgt - [Gloomy Vienna](https://www.irisknox.com/outfits/gloomy/) - Follow my blog with Bloglovin Ihr wisst wie gerne ich hinter der Kamera stehe. Als meine Schwester und ich letztens in Wien unterwegs waren konnte ich nicht anders als sie und ihren neuen Mantel zu fotografieren. Wie wir klein waren, wollte ich immer genau das anziehen was meine Schwester anhatte – und noch immer finde - [Back to work](https://www.irisknox.com/outfits/back-to-work/) - Heute zeige ich euch was ihr tragen solltet wenn ihr nach den Ferien wieder zurück ins Büro kommt, damit ihr in alter frische wieder das Office rockt. Mit einem casual Look , der das neue Jahr trotz Gemütlichkeit begrüßt. Mein neuester Liebling: Kleid über einer Skinny Jeans, dazu ein dicker Schal und meine neue Brille. - [2016](https://www.irisknox.com/allgemein/2016/) - Willkommen im neuen Jahr! Habt ihr Vorsätze für das neue Jahr? Ich bin wieder zurück aus den Bergen und sehr müde von der Silvester-Partynacht. Trotzdem wird heute Sport gemacht und einigermaßen gesund gegessen, denn wie jedes Jahr habe ich mir vorgenommen mich noch ausgewogener zu ernähren und fitter zu werden. Außerdem will ich 2016 noch - [RED](https://www.irisknox.com/outfits/red/) - Na, war euer Christkind brav? Ich zeige euch heute ein paar Dinge, die bei mir unterm Christbaum gelegen sind. Den roten Wickelmantel von Mango habe ich von meiner Mama bekommen und ich finde ihn perfekt. Genau der richtige Warmhalter für den Winter – passt perfekt über ein Kleid oder gemütlich zu Sneakers und aufgekrempelten Jeans. - [Weihnachtskekse](https://www.irisknox.com/food/dessert/weihnachtskekse/) - Um ehrlich zu sein war mein Advent dieses Jahr nicht sehr besinnlich. Ich hatte viele für die Uni zu tun und in der Arbeit war auch so einiges los. Aber seit Sonntag freue ich mich so richtig auf Weihnachten und habe gestern sogar diese leckeren Kekse mit meiner Mama gebacken. Achtung – kalorienarm sind sie - [Cotton Candy Love](https://www.irisknox.com/outfits/cotton-candy-love/) - Ich mag Zuckerwatte – ihr auch? Vielleicht habe ich mir deswegen diesen Pulli zugelegt. Oder einfach weil das bonbonfarbene Rosa die triste Winterkulisse aufhübscht. Ich trage ja sonst nicht so viele Farben, aber dieses Rosé mag ich besonders. Das ganze Outfit bekommt einen süßen Touch und ist auch noch dazu super comfy und warm. Das perfekte - [Teddy Bär](https://www.irisknox.com/outfits/teddy-baer/) - Jedes Jahr die gleiche Frage: worin werde ich mich diesen Winter einmurmeln? (abgesehen von meiner Decke natürlich) Bei H&M bin ich auf diesen flauschigen Mantel gestoßen und habe mich sofort verliebt. Ich sehe nicht nur wie ein Teddy Bär aus – sondern fühle mich auch wie einer: kein Frieren mehr! :) Wenn es dann so - [Kichererbsen](https://www.irisknox.com/food/kichererbsen/) - Für den gestrigen Abend passt der Begriff Kichererbsen in zweierlei Hinsicht: vier Mädels auf einem Haufen oder das Knabberzeug – beides Kichererbsen. Jedes Jahr im Dezember das selbe: die Victoria’s Secret Show erscheint und ich muss sie sofort sehen. Ja, das tu ich mir an. Dieses Jahr aber nicht alleine, denn ich hatte meine Schwester - [Schokoladen Punsch](https://www.irisknox.com/food/getr/schokoladen-punsch/) - Sobald es draußen kühler wird muss ich sofort an eines denken: Heiße Schokolade. Denn es ist einfach herrlich, sich vor den Kamin zu setzen mit einer heißen Schoko in den Händen, während es draußen kalt und nebelig ist. In der Vorweihnachtszeit kann’s aber auch Mal mit Alkohol sein und nach Weihnachten schmecken. Diese heiße Schoko - [Christmas Wishlist](https://www.irisknox.com/allgemein/christmas-wishlist/) - Freitag Abend: ein Glas Rotwein, Kevin allein zu Haus und ein bisschen Christmas online Shopping. Eigentlich wollte ich Dinge für meine Lieben bestellen, bin aber dann doch bei Schuhen und Taschen gelandet und jaaa bei den Dingen, die mir Freude bereiten. Ich bin ja eigentlich wunschlos glücklich und kann mich keinesfalls beklagen. Aber come on - [Strumpfhosen](https://www.irisknox.com/outfits/strumpfhosen/) - Ihr habt euch im Sommer ein schönes Cocktailkleid gekauft und wollt es über den Winter nicht im Schrank verstauben lassen?! Geht mir genau so mit diesem Kleid. Aber keine Sorge – mit einer Strumpfhose, einem zum Poncho verwandelten Schal und Stilettos oder Loafers wird das Sommerkleid zum 1A Winterlook. Und dabei müsst ihr gar nicht - [dm Weihnachtsbox](https://www.irisknox.com/allgemein/dm-weihnachtsbox/) - Als ich vom Urlaub zurück kam, lag ein Post-Abholschein in unserem Briefkasten und ich durfte mir diese Geschenkbox von dm abholen. Dm hat dieses Jahr eine super Idee: man bestellt eine von fünf Geschenkboxen für jemanden, dem man eine Freude machen will. In der Geschenkbox sind viele Produkte - verschieden abgestimmt. Also eine für Männer, - [Kuschelpulli](https://www.irisknox.com/outfits/kuschel-pulli/) - Sobald draußen kühler wird, sind meine Zehen eiskalt und meine Finger Eiszapfen. Kennt ihr das? Dann werden die dicken Socken herausgeholt und viel heiße Schokolade getrunken. Nicht wegzudenken sind natürlich auch die dicken, kuscheligen Pullover. Ich habe für diesen Winter lange gesucht und endlich den richtigen Kuschelpulli gefunden - großer Strick und eine dezente Farbe. Der - [Liebster Award](https://www.irisknox.com/allgemein/liebster-award/) - Vielen Dank liebe Lisa, für die Nominierung. Sehr gerne lese ich deinen Blog und muss dir Recht geben, der Liebster Award gibt den Lesern eine Gelegenheit uns Blogger besser kennen zu lernen. Also: 1. Seit wann bloggst du schon? Seit Anfang des Jahres. 2. Wer macht deine Fotos oder machst du alles selbst? Food Fotos - [Winter is coming](https://www.irisknox.com/outfits/winter-is-coming/) - Ich befinde mich gerade irgendwo in Oberösterreich auf Urlaub mit meinen Freunden. Einmal im Jahr nehmen wir uns Zeit um viel zu essen, trinken und die Seele baumeln zu lassen. Dabei vergeht kaum eine stille Minute. Hier fällt der erste Schnee des Jahres und wir haben unsere Wintersachen ausgepackt. Dicke Jacken, Schals und Beanies. Darunter - [Green Smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/green-smoothie/) - Die Tage werden kürzer und die Sonne zeigt sich nicht mehr so häufig. In der Früh aufstehen ist dann auch nicht mehr so lustig. Aber mit diesem Rezept macht es gleich wieder mehr Spaß - da sagt dann sogar der Smoothie „FUCK YEAH“. Grüne Smoothies sind sehr gesund, ich habe hier Babyspinat verwendet. Aber lasst - [Beanie Time](https://www.irisknox.com/outfits/beanie-time/) - JUHUUU es ist wieder Beanie-Zeit, das bedeutet es gibt auch keinen Bad-Hair-Day mehr. ;) Letzten Freitag war ich mit meiner Freundin beim Fesch’Markt und dafür war ein gemütliches Outfit perfekt. Der warme Herbst erlaubt ja sogar, dass wir die Jeansjacken noch im November tragen können. Die Haube und der Schal halten zu späterer Stunde trotzdem - [Pancakes](https://www.irisknox.com/food/dessert/pancakes/) - Ich könnte ja zu jeder Uhrzeit frühstücken. Mein Herz schlägt für Cereals, Smoothies und andere leckere Frühstücksspeisen. Deshalb habe ich mir letztens zum Lunch auch diese leckeren, kohlenhydratarmen Pancakes gemacht. Sie sehen nicht nur super gut aus, sie sind auch noch gesund und glutenfrei. Also wer hat jetzt Gusto auf ein paar gute Pancakes??? :) - [Fake Fur](https://www.irisknox.com/outfits/fake-fur/) - Es wird immer kälter und somit wieder Zeit die Pelze aus den Schränken zu holen. (Ich persönlich greife allerdings lieber zu den fake Produkten!) Ich finde Pelz steht für Glamour - ein zeitloser Trend. Schon als Kind habe ich die Pelzmäntell meiner Oma bewundert und mich gefreut wenn wir diese anziehen durften. Vor einigen Jahren - [FESCH'MARKT - Gewinnspiel](https://www.irisknox.com/allgemein/fesch-markt-gewinnspiel/) - Nächste Woche ist es wieder soweit und der Fesch’Markt öffnet seine Pforten in der Ottakringer Brauerei. Schon das elfte Mal findet der fesche Markt in Wien statt – von 13. bis 15. November darf man sich aus dem Bereich Mode, Kunst, Produktdesign und Delikatessen eine Menge Neuigkeiten erwarten. Der Fesch’Markt bringt 200 junge Kreative, Independent - [Pochierte Eier](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/pochierte-eier/) - Ich esse gerne Eier, mein Freund auch - deswegen gibt’s am Wochenende oft Spiegelei oder Eierspeise zum Frühstück. Aber seit neuestem gibt es pochierte Eier. Früher dachte ich immer, dass das Zubereiten zu viel Aufwand ist, beziehungsweise eh nie klappt. Meistens wurde aus einem Ei ein Eierbrei. Kennt ihr das? Nun ja, auf jeden Fall - [Coat Love](https://www.irisknox.com/outfits/coat-love/) - Was wäre der Winter ohne einen Camel Coat? Ein Mantel, in den man mindestens einmal investieren muss. Er lässt sich perfekt mit einer schwarzen Hose und einem weißen Shirt kombinieren. Dazu eine braune kleine Tasche und fertig ist ein Outfit, das man zu fast jedem Anlass tragen kann. Was meint ihr? // Outfitdetails // Hose - [Baby Shower & Sprinkle Cupcakes](https://www.irisknox.com/food/dessert/baby-shower-sprinkle-cupcakes/) - Irgendwie fühle ich mich ja noch immer wie 21 – aber auch nur irgendwie. Denn am schnellsten merkt man, dass man älter wird, wenn Kindheitsfreunde heiraten oder Kinder bekommen. Als wir im Frühjahr bei einem Polterabend über die Schwangerschaft einer Freundin erfahren haben, habe ich mich so gefreut. Genau deshalb gab’s am Montag eine Babyparty - [black shoes](https://www.irisknox.com/outfits/black-shoes/) - Sonntage sind ja immer besonders schön. Lange schlafen, kuscheln und lecker frühstücken. Aber wenn der Montag auch noch frei ist, dann ist das ja noch besser. Und darüber freue ich mich besonders, denn die letzte Woche war mit viel Arbeit und Uni gefüllt. Als ich bei der Mariahilfer Straße etwas erledigen musste, bin ich schnell zu - [Salat mit Schafkäse](https://www.irisknox.com/food/salat-mit-schafkaese/) - Wenn es schnell gehen soll und ich Schafkäse zu Hause habe, mache ich mir meist diesen Salat. Er geht schnell und man braucht dafür nicht einmal den Herd anzumachen. Ich habe vor 2 Jahren mit der Metabolic Balance Diät begonnen, damals bin ich auf den Geschmack von Schafkäse gekommen (am liebsten hab ich ihn - [time for a change](https://www.irisknox.com/outfits/time-for-a-change/) - „Wie jetzt? Iris’ Tscha Ba?“ oder „Iris Char Bar“ oder „Häää – Iris’s Tschaaba“. Nein, ab jetzt knackig und hoffentlich einfacher: IRIS KNOX Ich starte diese kleine Veränderung gleich mal mit einem Outfit Beitrag. Aus Alt mach Neu quasi, denn auch das Outfit ist eigentlich nicht neu. Ist aber auch nicht so wichtig, oder? Warum - [Herbstuniform](https://www.irisknox.com/outfits/herbstuniform/) - Meine hübsche Schwester und ich zeigen euch heute die Herbstuniform schlechthin: dicke Schals und überlange Mäntel. Diese Kombination hält garantiert warm und sieht noch dazu einfach nur super aus. Meine Schwester greift lieber zu den helleren Farben: Camel Coat und hellblaue Jeans passen einfach immer. Bei mir heißt es wieder einmal: black on black on - [Kürbis Curry Stew](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/kuerbis-curry-stew/) - Oktober = Kürbiszeit! Ich LIEBE Kürbis und zwar in allen erdenklichen Variationen! Das Gemüse ist nicht nur super lecker, sondern auch sehr gesund! In diesem Rezept habe ich den Kürbis einmal nicht in der klassischen Cremesuppe verarbeitet, denn mit Kichererbsen, Spinat und Curry kombiniert bekommt man auch ein leckeres Ergebnis! Zutaten für 4 Personen - [Lederjacke](https://www.irisknox.com/outfits/lederjacke/) - Heute geht es hier am Blog um einen zeitlosen Trend. Ein Klassiker, der sich in fast jedem Kleiderschrank befindet und auch von dort nicht wegzudenken ist. Ja genau, wer liebt sie nicht, die coole schwarze Lederjacke?! Herbst ist die perfekte Jahreszeit um die Lederjacke – muss ja nicht echtes Leder sein! – aus dem Kasten - [One Pot Pasta](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/one-pot-pasta/) - Es ist nebelig. Der Wind geht. Und es wird immer kälter. Ja genau, der Herbst ist nun wirklich da. Bei diesem Wetter hilft nur mehr Comfort-Food und viel kuscheln. Seit einiger Zeit sehe ich auf verschiednen Blogs Fotos von der One Pot Pasta und musste sie einfach nachmachen. Die Idee ist ja super. Denn wenn man - [All about the slit shirts...](https://www.irisknox.com/outfits/schlitz/) - Seit neuestem bin ich ein riesen Fan von überlangen Shirts mit Schlitz auf der Seite. Ich finde sie passen ins Büro, zum Fortgehen oder wie hier zu sehen für einen gemütlichen Nachmittag in der Stadt. Ich kombiniere diese Oberteile am liebsten mit einer Skinny Jeans und einem Pullover oder einer Jeansjacke. Für legeren Look habe - [Long Cardigans](https://www.irisknox.com/outfits/long-cardigans/) - Gestern hatte ich endlich wieder einmal Zeit für ein Frühstücksdate mit meiner Freundin (die auch diese tollen Fotos gemacht hat). Wir waren zuerst in der Simply Raw Bakery, ein süßes kleines Lokal im Herzen von Wien, und sind dann durch den 1. Bezirk spaziert, wo wir neue Ecken von Wien entdeckt haben. Für mich gibt es - [Peanut Butter Energie Riegel](https://www.irisknox.com/food/dessert/peanut-butter-energie-riegel/) - Endlich hatte ich wieder einmal Zeit zum „backen“. Na gut ertappt: es wurde gar nicht gebacken, sondern zubereitet. Wie schon einmal erzählt, fahren wir 3 Mal im Jahr auf Seminare und seit Jahren nehmen wir unsere selbstgebackenen Leckereien mit. In den vergangenen Wochen habe ich mir schon ausgedacht, was ich alles ausprobieren werde, sobald wir - [Where to eat in NYC?](https://www.irisknox.com/travel/where-to-eat-in-nyc/) - Eine riesige Stadt mit so vielen Möglichkeiten - heute zeige ich euch wo ihr in NYC unbedingt essen gehen solltet! Fabiane’s Ich empfehle euch den den L-Train nach Williamsburg (Station Bedford Avenue) zu nehmen. Hier gibt es kaum Wolkenkratzer, auf der Bedford Avenue kann man flanieren und in Cafés einen guten Cappuccino genießen. Straßenhändlern verkaufen - [New York City Part 2](https://www.irisknox.com/travel/new-york-city-part-2/) - Heute zeige ich euch noch ein paar Fotos von unserer NY Reise. Ich bin noch immer so verliebt in diese Stadt – wie am ersten Tag <3 Da wir fast 10 Tage in NY waren und uns spät für die Reise entschieden haben, haben wir das YMCA Hostel gebucht. Es gibt Zweibettzimmer, die mit Fernseher - [Moon](https://www.irisknox.com/outfits/moon/) - Die Straßen von New York haben mich wieder einmal so inspiriert und obwohl wir jeden Tag sehr viel zu Fuß gegangen sind, sind meine Batterien wieder voll aufgeladen. Meine Mama und ich haben die verregneten Tage zum Shoppen genutzt. Eines meiner neuen Lieblingsteile ist auf jeden Fall dieses Top von Urban Outfitters und meine neuen - [Otto Blog Award](https://www.irisknox.com/outfits/otto-blog-award/) - Vor 2 Wochen habe ich mich für den Otto Blog Award beworben und wurde akzeptiert. Schon 2 Tage später bekam ich ein großes Paket mit einem Basic-Teil von OTTO, Make-up-Produkten von Maybelline New York und einer WOMAN-Ausgabe. Es gibt also keinen besseren Ort als New York um mit diesen Produkten Fotos zu machen – was - [New York City Part 1](https://www.irisknox.com/outfits/new-york-city-part-1/) - Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt: ich bin zurzeit in New York City. Und deshalb werden die nächsten Beiträge meiner Lieblingsstadt gewidmet sein. Ich habe hier ein Jahr lang studiert und es fühlt sich nicht wie Urlaub an, sondern eher wie die zweite Heimat. Endlich wieder Reeses ohne Ende und Geschäfte, die nie zusperren. (Hallo - [Off Shoulder II](https://www.irisknox.com/outfits/off-shoulder-ii/) - Okay, anscheinend bekomme ich wirklich nicht genug von Off Shoulder Teilen! Ich bin auf diesen tollen Pulli bei Asos gestoßen – der ist geradewegs in meinen Einkaufskorb marschiert und eine Woche später landete er bei mir zu Hause. Ich finde diesen Pulli ideal für die ersten Herbsttage. Er hält warm, zeigt aber trotzdem Haut, die - [Kroatien](https://www.irisknox.com/travel/kroatien/) - Wir sind wieder zurück aus Kroatien und hier findet ihr ein paar Eindrücke von der schönen Reise, die mir mein Freund zum Geburtstag geschenkt hat :) Wir waren im Hotel Valamar in Rabac, eine kleine Stadt mit vielen Buchten. Das Hotel liegt am Kiesstrand und bietet einen beeindruckenden Ausblick auf das Meer und die Insel - [Off Shoulder](https://www.irisknox.com/outfits/off-shoulder/) - Mädels, ich habe eine neue Obsession und die ist schulterfrei und luftig. Oh ja, die schulterfreien Tops sind zurück! Sie passen zur Boyfriends Jeans, zur kurzen Hose und zum Rock. Ich bin jedenfalls hin und weg von dem Trend. Letztens war ich in Horn shoppen und bin beim New Yorker auf dieses schulterfreie Shirt (um - [the Bag Game](https://www.irisknox.com/outfits/bag-game/) - Was ziehe ich heute an? Wer stellt sich diese Frage nicht mindestens einmal die Woche? Meistens wenn ich nicht weiß, was ich anziehen soll, wird’s das schwarze Shirt und die Jeans. Doch dieses Outfit muss auf keinen Fall langweilig sein – man kann diesen Look ganz einfach aufpeppen. Ich bin letztens beim Onlineshopping auf diese coole - [schnelle Haselnussmuffins](https://www.irisknox.com/food/dessert/schnelle-haselnussmuffins/) - In letzter Zeit wurden eindeutig zu viele gesunde Speisen gepostet. Dieses Rezept ist ideal geeignet wenn ihr Besuch bekommt und nicht mehr viel Zeit habt. Die Zubereitung geht schnell und die Muffins müssen nicht lange im Backrohr stehen. Außerdem schmecken sie super lecker und nussig. Probiert sie doch einfach mal aus! :) Zutaten 3 Eiweiß - [Hirsefrühstück](https://www.irisknox.com/food/dessert/hirsefruehstueck/) - Wir sind wieder zurück vom Frequency Festival, wo wir das absurd gute Liveset von TV on the Radio gesehen haben. Nach Fast Food und Bier steht wieder gesundes Essen am Plan. Seit wir im Hotel Hochschober waren, bin ich ein Fan von Hirsebrei. Hirse enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente, wie Eisen und Magnesium. Das glutenfreies - [Quinoa Joghurt](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/quinoa-joghurt/) - Wie schon in diesem Beitrag erwähnt, bin ich ein großer Fan von Quinoa. Nicht nur weil es so gesund ist, sondern weil Quinoa sehr lecker schmeckt. Doch man muss die Samen nicht zwingend warm und mit Gemüse genießen. Meine Mama hat letztens beim Hofer diese gepufften Quinoa gefunden und ich war natürlich gleich begeistert. Man - [Hochzeitsfeier](https://www.irisknox.com/outfits/hochzeitsfeier/) - Gestern hat eine gute Freundin von mir geheiratet – die letzten Monate habe ich mich immer wieder gefragt: Was soll ich anziehen?! Ganz klar war: kein weißes oder schwarzes Kleid, zu kurz darf es auch nicht sein. Meine Schwerster und ich haben uns die Kleider sehr kurzfristig gekauft und wir wussten schon, dass es sehr sehr - [Frühstücksbowl](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/bowl/) - Das war eine anstrengende Woche mit viel Arbeit und drei Tage Uni. Da war ich heute froh wieder mal ausschlafen zu können – wobei mich Regen und Nebel absolut nicht stören. Denn das Wetter ist perfekt zum Joggen gehen und ein Buch lesen. Stress und Zeitmangel sind oft mit ungesundem Essen verbunden und deswegen war - [Topfen Heidelbeer Smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/topfen-smoothie/) - Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich ein riesen Fan von Smoothies. Heute gibt es Topfen Heidelbeer Smoothie – der eine cremige Abwechslung zu fruchtigen Smoothies ist. Wobei ich gestehen muss, dass dieser Smoothie mit viel Müsli gelöffelt wurde und in nächster Zeit sicher öfter auf meinem Frühstücksplan steht. Zutaten 150g Topfen 60ml Milch - [Rice Noodles](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/rice-noodles/) - Rechtzeitig zum Wochenendstart zeige ich euch wieder ein neues Rezept. Diesmal etwas, das schnell fertig ist, damit man bei diesen Temperaturen nicht ewig in der Küche stehen muss. Ich war letztens im Denn’s einkaufen und bin auf diese leckeren Reisnudeln gestoßen. Sie sind glutenfrei und vegan, da sie nur aus schwarzem Reismehl und Wasser hergestellt - [Acai Bowl](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/acai-bowl/) - An einem warmen Sommermorgen in Williamsburg in einem kleinen Café geschah es – ich habe meine Lieblingsspeise entdeckt - ACAI BOWL. <3 Die Skeptiker meinen: wozu einen Smoothie löffeln? Die, die bereits in den Genuss gekommen sind, würden sich diese Frage nicht mehr stellen. So wie bei dem Frozen Yoghurt zählen hier die Toppings. Wer - [Zitronentorte](https://www.irisknox.com/food/dessert/zitronentorte/) - Ich habe ein stressiges aber schönes Wochenende hinter mir. Stressig, weil ich Freitag und Samstag auf der Uni verbracht habe. Schön, weil ich am Samstag Geburtstag hatte und viel Feiern am Programm stand. Samstag Abend wurde mit Freunden im Garten bei einem Lagerfeuer gefeiert. Am Sonntag kam die ganze Familie und es wurde gegrillt, viel - [Kimonos](https://www.irisknox.com/outfits/kimonos/) - Guten Morgen ihr Lieben! Mein Freund und ich sind seit Donnerstag im Mountain Resort Feuerberg und wir haben uns seit langem wieder einmal Urlaub genommen. Deshalb ist es auch ein bisschen ruhiger hier am Blog. (Wobei es tägliche Lebenszeichen auf Instagram gibt) Trotzdem möchte ich euch heute ein Sommer Outfit zeigen. Ich bin ein Fan - [White Chocolate Raspberry Cookies](https://www.irisknox.com/food/dessert/himbeer-cookies/) - Diese Cookies habe ich gebacken bevor ich mit meiner Schwester ins Waldviertel gefahren bin. Bis wir ankamen war schon ein Großteil verschlungen, aber ich muss auch zugeben diese Cookies schmecken soooo lecker, wenn sie noch warm sind! Sonntag in der Früh waren sie alle weg. Ich finde es immer wieder schön wenn ich sehe, wie - [München](https://www.irisknox.com/travel/muenchen/) - Seit 10 Jahren sind wir als Familienunternehmen drei Mal im Jahr in Deutschland für ein Wochenende unterwegs. Dieses Mal ging’s wieder nach München. Freitag zu Mittag sind wir vom Waldviertel mit dem Auto weggefahren, haben dann in St. Pölten meinen Freund und seine Mama abgeholt und dann waren wir ziemlich schnell, mit einem Stopp beim - [Frankfurt](https://www.irisknox.com/outfits/frankfurt/) - So, ich habe mich seit langem wieder einmal getraut und habe mir eine weiße Jeans gekauft. In der Vergangenheit war das ja nie so eine gute Idee. Ich habe das Gefühl weiße Hosen ziehen die Flecken nur so an. Kennt ihr das? Vergangene Woche waren wir wegen einem Kongress in Frankfurt, gleich neben dem Kongresscenter - [Verliebt in Toms!](https://www.irisknox.com/outfits/verliebt-in-toms/) - Ich rede hier nicht von einem Mann, sondern von meinen Schuhen. Toms sind super bequeme Schuhe, die es in allen erdenklichen Farben und Muster gibt. Toms wirbt mit dem Slogan „One for One“ – also für jeden Kauf von Toms Produkten, wird einer Person in Not geholfen. Da kauft man doch gleich gern mal 2 - [Graz](https://www.irisknox.com/outfits/graz/) - Vergangenen Donnerstag bin ich nach Graz gefahren. Zum einen wollte ich meine Cousine besuchen, zum anderen sind wir zum Rock im Dorf Festival Kick Off Event mit Shiny Crack Gordon und Scarecrow gegangen. Also Sachen gepackt und los ging’s. Naja nicht so schnell - da jemand die Folgen des „Nicht-Sicherheitsabstand-Haltens“ an meinem Auto erleben wollte. - [Himbeer-Bananenbrot](https://www.irisknox.com/food/dessert/himbeer-bananenbrot/) - Diese Woche hatte ich ein paar sehr reife Bananen zu Hause und in unserem Garten waren schon die ersten Himbeeren tiefrot. Da bekam ich Gusta auf Bananenbrot mit Chia Samen und Kokosmilch. Rinnt euch auch schon das Wasser im Mund zusammen? Ich liebe diese Jahreszeit einfach. Jede Woche kann man andere Früchte aus dem Garten - [Erdbeer-Kirsch Sirup](https://www.irisknox.com/food/getr/erdbeer-kirsch-sirup/) - Ich habe euch schon im letzten Beitrag erzählt, dass wir einen Kirschbaum im Garten haben. Dieses Jahr hängen besonders viele große Kirschen drauf und ich hab mir schon die ganze Zeit überlegt, was ich Leckeres damit anstellen werde. Ich bin ein absoluter Fan von Sirup, denn man kann einfach so viele verschiedene Getränke damit aufpeppen, - [Ingwer-Karottensuppe](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/ingwer-karottensuppe/) - Die vergangene Woche hatte ich viel um die Ohren, nahm mir aber vor jeden Tag Sport zu machen. An solchen Tagen ist die Ernährung sehr wichtig - gesund, leicht aber trotzdem nahrhaft sollte sie sein. Dafür ist diese Karottensuppe einfach super geeignet. Die Kokosmilch verleiht der Suppe einen leicht exotischen Geschmack und der Ingwer peppt - [Popeye's Lieblingsgetränk: Wassermelonen-Spinat Smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/popeyes-lieblingsgetraenk-wassermelonen-spinat-smoothie/) - Ihr denkt euch wahrscheinlich gerade: ‚Was Spinat in einem Smoothie? Spinat schon zum Frühstück?‘ JA! Denn dieser Smoothie ist sehr lecker, haltet euch lange satt und ist noch dazu Boyfriend approved! Viele Leute verzichten auf Ballaststoffe während einer Diät, was nicht sehr gut ist, denn unser Körper braucht Ballaststoffe. Sie sättigen hervorragend und wirken sich - [Carrot Mug Cake](https://www.irisknox.com/food/dessert/carrot-mug-cake/) - So, heute zeige ich euch, dass Backen nicht unbedingt aufwendig sein muss. Ihr müsst auch nicht mit anderen teilen und könnt alles alleine verputzen. Wenn’s für nur eine Person schnell gehen muss, ist dieser Kuchen genau das Richtige! Ich war schon immer ein riesen Fan von Carrot Cake, der ja normalerweise immer ein bisschen aufwändig - [Ingwer Zitronen Grüntee-Limonade](https://www.irisknox.com/food/getr/ingwer-zitronen-gruentee-limonade/) - Endlich ist in Österreich der Sommer angekommen. (Ich dachte schon der Winter würde nie enden.) Wenn es so heiß ist, vergesse ich oft viel zu trinken. Daher ist diese Limonade ideal und so erfrischend. Bei den Temperaturen kann man ja eigentlich nicht an Tee denken, aber dieses Getränk ist so lecker und kann man einfach - [Antioxidantien-Smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/antioxidantien-smoothie/) - Der Frühling kommt und ich hab einen großen Gusta auf ein schnelles aber gesundes Frühstück mit frischem Obst. Was ich an Smoothies liebe ist, dass sie schnell fertig und trotzdem so gesund sind. Die Mango bringt die nötige Süße und das Acai Pulver, sowie die Heidelbeeren sind super Antioxidantien. Nach einem langen Wochenende versorgt mich - [Holy Holler](https://www.irisknox.com/food/getr/holy-holler/) - Eines der Dinge, die ich in meiner Kindheit im Waldviertel genossen habe und noch immer gerne habe: Holler und zwar in allen Variationen. In den letzten Wochen habe ich bei jedem Spaziergang schon geschaut und gewartet und endlich ist es soweit – der Holler blüht. Holler (oder auch Holunder) sieht nicht nur wunderschön aus, sondern - [Lucuma Smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/lucuma-smoothie/) - Vor kurzem bin ich auf die Superfrucht Lucuma gestoßen. Lucuma ist eine süß schmeckende Frucht, die auf dem Lucuma Baum, hauptsächlich in Peru wächst und aufgrund der positiven Wirkungen sehr beliebt ist. In vielen Ländern wird sie anstatt Zucker benutzt, bereits die Inkas haben die subtropische Frucht als gesunde Zuckerquelle verwendet. Leider ist es sehr - [Quinoa Love](https://www.irisknox.com/food/hauptgerichte/quinoa-love/) - Gestern Mittag war mir absolut nicht nach einkaufen gehen, da ich Home Office hatte und es mir in meinem Jogger gemütlich gemacht habe. Also habe ich unsere Küche durchforstet und viele leckere Dinge gefunden. Ich musste mich zwischen Couscous und Quinoa entscheiden: QUINOA won. Quinoa gibt es in verschiedenen Farben und stammt aus Südamerika. Die - [Eiklartorte](https://www.irisknox.com/food/dessert/eiklartorte/) - Meine Mama und ich backen so gern - deswegen haben wir letztens diesen leckeren Kuchen gebacken. Der Teig ist uns gelungen, denn durch die 7 Eiklar war der Kuchen sehr flaumig. Weil wir am Muttertag in München waren, haben wir uns am Mittwoch Zeit zum Backen genommen – eines der Dinge, die ich von meiner - [Bananeneis](https://www.irisknox.com/food/dessert/bananeneis/) - Ich verrate euch noch ein kleines Geheimnis über mich: Ich esse für mein Leben gerne Eis. Am liebsten würde ich damit jeden Tag beginnen… Moment mal – warum benutze ich den Konjunktiv? Dieses Rezept ist eindeutig frühstückstauglich! Was meint ihr? Dass ich Bananen gerne esse, wisst ihr ja inzwischen schon. Die zweite Zutat in diesem - [Kokos-Mandel Smoothie](https://www.irisknox.com/food/smoothies/kokos-mandel-smoothie/) - Thank God its Friday Naja… nicht zu schnell freuen - ich habe ein arbeitsreiches Wochenende vor mir. Genau deshalb ist dieser Smoothie die richtige Zwischenmahlzeit, denn die Mandeln im Smoothie geben mir genügend Proteine, die Datteln sind super süß und die Banane versorgt mich mit viel Energie. In diesen Smoothie gebe ich außerdem immer gerne - [Birnen-Schoko Torte](https://www.irisknox.com/food/dessert/birnen-schoko-torte/) - Am Dienstag war es wieder so weit und mich packte das Backfieber. Die Kombination aus Kuchen mit frischen Früchten finde ich immer besonders lecker – ein saftiges Ergebnis ist hier garantiert. Diesmal hatte ich keine Butter zu Hause, also griff ich auf Kokosöl zurück. Wir haben meistens Kokosöl im Kühlschrank, für alle Fälle. Das pflanzliche - [Cookies](https://www.irisknox.com/food/dessert/cookies/) - Das sind die Lieblingscookies meiner Schwester und letzte Woche musste ich sie wieder einmal für sie backen. Ich esse die Cookies noch am liebsten wenn sie warm sind (mit einer Kugel Eis drauf). Seit ich in New York gelebt habe, bin ich verrückt nach Cookies. Eine lange Zeit war es mir ein Rätsel, wie andere - [Grape Tarte](https://www.irisknox.com/food/dessert/grape-tarte/) - Letztes Wochenende haben wir meine Eltern im Waldviertel besucht und meine Mutter hat eine leckere Hauptspeise gekocht – ich war für das Dessert zuständig. Die Nachspeise musste schnell fertig sein. Also habe ich einen Rundgang durch die große Küche gestartet und Weintrauben gefunden – da wusste ich, dass es Zeit ist für eine leckere Tarte. - [Bananen-Schoko Muffin](https://www.irisknox.com/food/dessert/bananen-schoko-muffin/) - Meine Lieblingscombo: Bananen & Schokolade. Ich liebe es, wenn die Wohnung nach warmen Bananen und Schokolade riecht. Dagegen kommt kein anderer Raumduft an! Diese Muffins habe ich für meinen Freund und seine Freunde gebacken (angeblich haben sie nicht lange gelebt). Zutaten: 300 g Roggenmehl 80 g Kakao 1 TL Backpulver eine Prise Salz 250 - [Müslibällchen](https://www.irisknox.com/food/dessert/mueslibaellchen/) - Kein Zucker, kein Mehl, keine Butter. JA ihr habt richtig gelesen: diese Müslibällchen sind gesunde Energiebringer, egal ob zum Frühstück, während dem Sport oder einfach nur für Zwischendurch. Das Gute daran ist, sie sind schnell fertig und meistens hat man die Zutaten zu Hause. Zutaten: 100g Haferflocken 1TL Chia Samen 1EL Honig 1 reife Banane - [Malediven](https://www.irisknox.com/travel/malediven/) - iris travels... - [Zimt-Chia Frühstück](https://www.irisknox.com/food/fruehstueck/zimt-chia-fruehstueck/) - Zu Beginn solltet ihr gleich mal folgendes erfahren: ich LIEBE frühstücken. Meistens eher Süßes, also Smoothies, Müsli oder Kuchen. An 6 von 7 Tagen starte ich aber meinen Tag gesund. Wenn ich weiß, dass ich in der Früh nicht viel Zeit habe, dann bereite ich mir am Vorabend schon dieses gute Frühstück vor. Im Winter - [Bananen-Schoko Kuchen](https://www.irisknox.com/food/dessert/bananen-schoko-kuchen/) - Wer gerne Bananen isst, ist hier genau richtig. Für diesen Kuchen eignen sich Bananen, die schon braune Punkte auf der Schale haben, denn dann bekommen sie noch mehr Süße. Was ich besonders an Bananen im Kuchen mag, ist das gute Aroma und zudem sind sie sehr gesund. Schon als ich ein Kind war, hat mir ## Seiten - [Kontakt](https://www.irisknox.com/kontakt/) - Impressum: Breitenseher Publisher e.U. Geschäftsführung: Iris Breitenseher 1190 Wien (Adresse auf Anfrage) Österreich Telefon+43664 3664 606 E-Mail blog@irisknox.com Firmengericht: Handelsgericht Wien Firmenbuchnummer: FN 356720p Unternehmensgegenstand des eingetragenen Unternehmen: Organisation von öffentlichen Veranstaltungen UID-Nummer: ATU 66257533 Diese Website verwendet Google Analytics. - [About](https://www.irisknox.com/about/) - About irisknox.com Herzlich willkommen bei „Iris Knox“ – ein Blog über die Dinge in meinem Leben, die mich glücklich machen: Fotographie, Reisen, gutes Essen, Musik, Fashion, Familie und Freunde. Ich habe während meines Studiums ein Jahr in New York City gelebt und damals schon über Facebook und andere Social Media Plattformen gerne über das Erlebte - [Impressum](https://www.irisknox.com/impressum/) - Iris Breitenseher e.U. 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