Frühstücksbowl

Das war eine anstrengende Woche mit viel Arbeit und drei Tage Uni. Da war ich heute froh wieder mal ausschlafen zu können – wobei mich Regen und Nebel absolut nicht stören. Denn das Wetter ist perfekt zum Joggen gehen und ein Buch lesen. Stress und Zeitmangel sind oft mit ungesundem Essen verbunden und deswegen war es Zeit für ein gesundes und unkompliziertes Frühstück.

Zutaten:

• Erdbeeren

• 1 Banane

• 1/2 Orange

• Chia Samen

• frisch geröstete Haselnüsse

Anleitung:

Haselnüsse bei 190 °C 10 Minuten lang rösten, auskühlen lassen und klein hacken. Früchte eurer Wahl klein schneiden und mit den Chia Samen und Haselnüssen vermischen.

Lasst es euch schmecken und habt noch einen entspannten Sonntag!