In Frühstück

Zimt-Chia Frühstück

Zu Beginn solltet ihr gleich mal folgendes erfahren: ich LIEBE frühstücken. Meistens eher Süßes, also Smoothies, Müsli oder Kuchen. An 6 von 7 Tagen starte ich aber meinen Tag gesund. Wenn ich weiß, dass ich in der Früh nicht viel Zeit habe, dann bereite ich mir am Vorabend schon dieses gute Frühstück vor. Im Winter genieße ich das Müsli auch manchmal warm – dann duftet es so gut nach Zimt. Alternativ kann man auch Mandelmilch verwenden (für die Veganer unter euch).


Zutaten:

  • 2 TL Chia Samen
  • 200ml Milch deiner Wahl
  • 1/8 TL Vanille Extrakt
  • 1/8 TL Zimt
  • 3 TL Haferflocken

Anleitung:
Alles vermischen und am besten über die Nacht in den Kühlschrank stellen. In der Früh haben die Haferflocken und die Chia Samen die Milch aufgesogen.

Schönen Tag wünsch ich euch noch!

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2 Comments

  1. Christina
    3 Jahren ago

    Klingt toll!!! Was ist dieses Vanille Extrakt?

    Reply
    1. Iris
      3 Jahren ago

      geriebene Vanille zum Beispiel – oder flüssige Vanille.
      http://www.oetker.at/at-de/unsere-produkte/backzutaten/vanille/bourbon-vanille-muehle.html

      diese Mühle benutze ich meistens!

      Liebe Grüße
      Iris

      Reply

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